¿Aún no sabes qué vas a comer mañana? Para tus eventos con familia y amigos descubre las recetas de aperitivos de La Bentabola en la categoría de aperitivos
Bocadillo francés ¡Ideal para una comida fácil y rica! Ingredientes: – Pan de baguette – Lechuga – Tomate en rodajas – Huevo duro – Mayonesa – Mostaza de Dijón ¿Cómo preparamos el bocadillo francés? ¡Muy fácil! Mezclamos la mayonesa con un poco de mostaza y lo untamos en el pan. Cortamos el huevo en rodajas …
Tabla de quesos Ideal para estas cenas de verano acompañado de un buen vino o nuestra bebida favorita. Quesos: – Canario de cabra y vaca curado – Canario ahumado de cabra – Manchego – Rebrochón Dop cremoso – Gouda curado – Cheddar curado Dop 12 m – Adler 9 m – Gorgonzola picante Dop Para …
Tartar de remolacha Un rico aperitivo para un picoteo fresquito y ligero. Ingredientes: – 200 gr. de remolacha cocida – 50 gr. de pepinillo agridulce – 50 gr. de cebolla roja – 1 cucharada sopera de miel de caña – 2 cucharaditas de postre de mostaza de Dijon – 2 cucharadas de nueces picadas – …
Vieiras al pilpil Una deliciosa receta para deleitar a tus invitados para cualquier evento o disfrutarla con la familia. Ingredientes: – 400 gr. de vieiras – 250 gr. de gambas peladas – AOVE – 1vaso de vino blanco seco – 3 dientes de ajo – 1 cebolla – 1 guindilla – Pimentón de la Vera …
Cestitas de calabacín ¡Un aperitivo muy fácil y apetecible para las cenas de verano! Ingredientes: – 1 paquete de obleas – 1 calabacín – 1 cebolla – Queso rallado – 1 huevo – 1 chorro de leche evaporada – Pimienta – Sal – AOVE ¿Cómo hacemos las cestitas de calabacín a la Bentabola? Vamos a …
Palomas Es una tapa muy típica de Salamanca, ideal para sorprender a tus visitas. Ingredientes: – Corteza de trigo o como le llaman allí «cuero» – 4 patatas medianas – 2 zanahorias – 2 huevos duros – 1 lata de atún claro en aceite de oliva – Mayonesa casera o de bote suave ¿Cómo hacemos …
Ensaladilla rusa fit (de romanesco) de Mª José. Una versión fit de esta receta tradicional y que además está buenísima. Ingredientes: – 1 Romanesco – 1 Pimiento verde – 1 Pepino – 1 Cebolla – 1 Tomate – Mayonesa casera o de bote suave ¿Cómo hacemos la ensaladilla rusa fit de romanesco de Mª José? …
Patatas chips Hoy os presentamos un aperitivo muy fácil, saludable y muy rico: Ingredientes: – Una patata – Sal – Aove Las mejores patatas para esta receta son las monalisa, en general muy buenas para freir. ¿Cómo hacemos las patatas chips? En primer lugar, partimos la patata en rodajas finitas con un cuchillo o con …
Bolitas de patata rellenas. Una receta fácil, rica y con la que seguro sorprenderás a todos tus invitados e invitadas. Ingredientes: – Puré de patatas espeso – Sobrasada o chorizo – Queso de tetilla – Huevo – Pan rallado ¿Cómo hacemos las bolitas de patata rellenas? Hacemos una bolita de puré y ponemos dentro un …
Tostas de anchoas y tomate sobre biscote casero. Las tostas de anchoas y tomate son una opción riquísima para disfrutar en casa de una comida o cena de picoteo, sobre todo el fin de semana y receta de aprovechamiento de pan. Ingredientes: – Pan del día anterior (o no) – Anchoas – Tomates – Aceite …
