Albondigón
Albondigón Acompañado de unas buenas patatas fritas, arroz, puré de patatas… ¡Está buenísimo!
Tartar de remolacha
Tartar de remolacha Un rico aperitivo para un picoteo fresquito y ligero. Ingredientes: – 200 gr. de remolacha cocida – 50 gr. de pepinillo agridulce – 50 gr. de cebolla roja – 1 cucharada sopera de miel de caña – 2 cucharaditas de postre de mostaza de Dijon – 2 cucharadas de nueces picadas – …
Pipirrana con huevas
Pipirrana con huevas ¡Una receta ideal refrescante para estos días de verano! Ingredientes: – Huevas de merluza hervidas – 1 cebolla grande – 3 tomates rojos – 2 pimientos verdes – 1 pimiento rojo – 1 pimiento amarillo – AOVE – Vinagre – Sal ¿Cómo preparamos la pipirrana con huevas? ¡Muy rápido! Retiramos la piel …
Crema de piña
Crema de piña ¡Une receta sencilla y refrescante que viene genial para esta temporada! Ingredientes: – 500 ml. de leche – 4 cucharadas soperas de azúcar para la crema – 4 cucharadas soperas de azúcar para el merengue – 3 huevos – 1 piña natural – 3 cucharadas soperas de maicena ¿Cómo preparamos la crema …
Solomillo de pollo en adobo
Solomillo de pollo en adobo Una de las recetas clásicas que nos transportan a la niñez.
Vieiras al pilpil
Vieiras al pilpil Una deliciosa receta para deleitar a tus invitados para cualquier evento o disfrutarla con la familia. Ingredientes: – 400 gr. de vieiras – 250 gr. de gambas peladas – AOVE – 1vaso de vino blanco seco – 3 dientes de ajo – 1 cebolla – 1 guindilla – Pimentón de la Vera …
Mantequilla de tomate seco y trufa
Mantequilla de tomate seco y trufa Ingredientes: – 500 ml. de nata para montar (35% materia grasa) – 100 ml. de agua fría – Una pizca de sal – 2 o 3 tomates secos – Aceite de trufa ¿Quieres saber cómo hacemos la mantequilla de tomate seco y trufa? ¡Muy fácil! Para elaborar la mantequilla, …
Cestitas de calabacín
Cestitas de calabacín ¡Un aperitivo muy fácil y apetecible para las cenas de verano! Ingredientes: – 1 paquete de obleas – 1 calabacín – 1 cebolla – Queso rallado – 1 huevo – 1 chorro de leche evaporada – Pimienta – Sal – AOVE ¿Cómo hacemos las cestitas de calabacín a la Bentabola? Vamos a …