¿Y tú? ¿Aún no sabes qué vas a comer mañana? Para los carnívoros descubre todas nuestras recetas de carnes en La Bentabola en la categoría de carnes.
Solomillo de cerdo con higos y mostaza Una receta de temporada para deleitarse. Ingredientes: – 2 solomillos de cerdo – 10 higos – 2 cebollas – Mostaza antigua – Vino – Aceite oliva virgen extra – Pimienta y sal Aprende a preparar este solomillo de cerdo con higos y mostaza en apenas unos pasos: En …
San Jacobos de ternera Una receta de Toya. Ricos y sanos Ingredientes: – Filetes de ternera muy finos – Jamón ibérico – Queso gouda o havarti – Harina, huevo y pan rallado Quédate para saber cómo se preparan estos San Jacobos de ternera tan ricos: Comenzamos aplastando los filetes lo más fino que se pueda. …
Lomo al Pepe De Amparo y Raúl, una receta rica para deleitar a tus invitados o para comer en familia. Ingredientes: – 1kg de filetitos de solomillo o lomo ibérico – 1 Cebolla grande – 600ml nata para cocinar – 1-2 cucharaditas de Bovril – Champiñones(opcional) – Coñac/Brandy ¿Por dónde empezamos para preparar este delicioso …
Taco de costilla de cerdo Una receta de nuestro chef favorito @manuelbentabol, un plato realmente delicioso. Ingredientes: Para el caldo: – 1 costillar de cerdo – 2 cebollas blancas – 2 zanahorias – 2 tomates rama – 3 dientes de ajo – 40ml de vino blanco – 3 cc de jengibre en polvo – 3 …
Cinta de lomo con salsa Una receta fácil y buenísima para cualquier momento. Ingredientes: – Un trozo de cinta de lomo – 2 dientes de ajo – 1 pimiento verde – 1 cebolla – 1 zanahoria – 1 tomate – AOVE – Sal – Pimienta – Vino tinto ¿Cuáles son los pasos para disfrutar de …
Lagrimitas de pollo Una receta fácil y riquísima que gusta tanto a mayores como a niños. Las lagrimitas de pollo. Ingredientes: – 1 Pechuga de pollo – 1 cucharadita de pimentón de la vera – 1/2 cucharadita de ajo en polvo – 1 cucharadita de cúrcuma molida – 1 cucharadita de orégano – 5 cucharadas …
Pulpetas Una receta de mi familia de toda la vida, las pulpetas, que son originales y están buenísimas. Se pueden hacer con ternera o con pollo, y en esta ocasión las hice de pollo. Ingredientes: – Filetes de pollo de corte fino – 2 huevos – 50 gr taquitos de jamón serrano – 50 gr …
Solomillo ibérico a la naranja con patatas chafadas Una receta riquísima y una guarnición espectacular es el solomillo ibérico a la naranja con patatas chafadas. Ingredientes: Para el solomillo: – 2 solomillos de cerdo ibéricos – 1 cebolla – 1 zanahoria – El zumo de 1 naranja – 60 ml vino blanco – Salsa de …
Solomillo ibérico a la naranja con patatas chafadas Leer más »
Rellenos Los rellenos son una receta tradicional que gusta a pequeños y a grandes. Ingredientes: ( 4 personas) – 6 Patatas medianas – 6 tomates de rama – 6 pimientos verdes pequeños – 6 cebollas pequeñas – 1 kg de carne picada – AOVE – Sal – Pimienta – Ajo – 5 huevos – Harina …
Brochetas de solomillo con verduras especiadas Las brochetas de solomillo con verduras especiadas son una receta espectacular, y nos la traen @edupasben y @celiagnzalez Ingredientes (las cantidades dependerán de la cantidad de brochetas): – Solomillo de cerdo – Cebolla – Champiñones – Tomates – Calabacín Para el aderezo de la carne: – 1 cucharadita de …
