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Las mejores curiosidades sobre la comida

Descubre con la Bentabola las mejores curiosidades, historias interesantes y datos sobre la comida.

Bizcocho de yogurt

Bizcocho de yogurt

26 noviembre 20190

Una receta deliciosa para el desayuno y la merienda que se hacía mucho en mi…

Wok de pavo con setas de Shitake y cacahuetes

Wok de pavo con setas de Shitake y cacahuetes

25 noviembre 20190

Una receta sencilla para comer sano y con energia que gustará a mayores y pequeños.…

Brownie con chocolate blanco y oreo de Carmen

Brownie con chocolate blanco y oreo de Carmen

24 noviembre 20190

Una receta sencilla y muy buena para cualquier momento. Se puede partir en trocitos y…

Crema de lentejas de Toya

Crema de lentejas de Toya

23 noviembre 20190

Un plato sorprendente por lo fácil, rápido y bueno que está. Ingredientes – 250 gr.…

Crema de alcachofas y guisantes con huevo poché

Crema de alcachofas y guisantes con huevo poché

21 noviembre 20190

Ingredientes: – 1 cebolla – 350 gr alcachofas congeladas – 500 gr guisantes congelados -…

Postre desengrasante

Postre desengrasante

19 noviembre 20190

Ingredientes: – 4 yogures griego – 2 naranjas – 100 gr de nueces – 1…

Pizza blanca de setas y trufas

Pizza blanca de setas y trufas

18 noviembre 20190

Una receta sorprendentemente buena Ingredientes  – Masa de pizza  – 1 cebolla – 300 gr…

Merluza sufflé

Merluza sufflé

17 noviembre 20190

Una idea fácil y deliciosa de tomar merluza, con pocos ingredientes y al horno.  Ingredientes:…

Mousse de turrón

Mousse de turrón

16 noviembre 20190

Un postre para Navidad y de aprovechamiento si sobra algún turroncillo después de las fiestas.…

Champiñones portobello gigantes con huevo

Champiñones portobello gigantes con huevo

13 noviembre 20190

Una receta deliciosa y sorprendente. Ingredientes:  – Champiñones portobello gigantes – Huevos  – 1 Cebolla…

Yogur de foie

Yogur de foie

12 noviembre 20192

Una original receta para cualquier evento, perfecta para las fiestas que se acercan. Ingredientes: -…

Potaje de judías con arroz

Potaje de judías con arroz

11 noviembre 20190

Ingredientes: – 1/2 kg Judías blancas – 1 pimiento rojo – 1 cebolla – 1…

Compota de membrillo y batata

Compota de membrillo y batata

9 noviembre 20190

Mi abuela siempre lo hacía y es un postre tradicional de productos de temporada con…

Pechuga de pavo en salsa de membrillos

Pechuga de pavo en salsa de membrillos

7 noviembre 20190

Una receta riquísima y muy especial. Ingredientes: – 1 pechuga de pavo entera – 1…

Estofado de ternera

Estofado de ternera

5 noviembre 20190

Una receta de carne con verduras que gusta a todos en casa. Ingredientes: – 500…

Milhoja de crema pastelera y mascarpone

Milhoja de crema pastelera y mascarpone

4 noviembre 20190

Una receta de Mª Rosa, sorprendente y exquisita. Ingredientes: – Masa de hojaldre de mantequilla…

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

3 noviembre 20190

De @celiagnzalez Una receta propia para los domingos Ingredientes: – 1 y media lata pimientos…

Grabanzos al curry con verduras

Grabanzos al curry con verduras

2 noviembre 20190

Una receta de legumbres sorprendente, gracias a Toya. Ingredientes – 500gr de garbanzos cocidos -…

Tortilla rellena

Tortilla rellena

30 octubre 20190

Una manera fantástica de acostumbrar a los niños a las verduras. A mis hijos les…

Sofrito con carne

Sofrito con carne

29 octubre 20190

El relleno y acompañamiento ideal para tus platos más especiales. Ingredientes: – 300 g carne…

Ajoblanco de Mango de Rocío

Ajoblanco de Mango de Rocío

28 octubre 20190

Una receta invovadora y malagueña que está buenísima.  Ingredientes: – Un mango  – 200 gr…

Arroz La Bentabola

Arroz La Bentabola

27 octubre 20190

Ingredientes: – Arroz – Huevos – Jamón cocido o bacon – 1/2 Cebolla Cocemos el…

Espaguetti con salsa boloñesa

Espaguetti con salsa boloñesa

25 octubre 20190

Hoy para celebrar el dia mundial de la pasta ponemos este plato tan facil como…

Gazpachuelo de patatas

24 octubre 20190

Ingredientes: – Caldo de pescado – Patatas – Mayonesa casera – Sal Se cuecen las…

Pollo meloso

Pollo meloso

22 octubre 20190

Una receta fácil y original para hacer en un momento. Ingredientes: – Un kilo pechugas…

Arroz negro con alioli de gambas

Arroz negro con alioli de gambas

21 octubre 20190

Una receta de verano para compartir con la familia. Ingredientes: – 500 grs. Arroz -…

Tarta de queso de Toya

Tarta de queso de Toya

20 octubre 20190

Ingredientes: – 1kg. de queso tipo crema – 7 huevos – 400gr de azúcar -…

Fideuá

Fideuá

18 octubre 20190

Una receta sana y con sabor!! Ingredientes – 500 gr de fideua – 500 gr…

Marmitako de atún

Marmitako de atún

16 octubre 20190

Ingredientes: – 3/4 kg atún – 5 o 6 patatas medianas – 1 cebolla -…

Mini filetes de pollo

Mini filetes de pollo

16 octubre 20190

Ingredientes: – Filetes de pechuga de pollo – Ajo – Sal – Pan rallado -…

Fideos con palitos de cangrejo y atún

Fideos con palitos de cangrejo y atún

14 octubre 20190

Una receta sana y ligera Ingredientes  – Fideos Nº 2 – 6 palitos de cangrejo…

Carne de membrillo

Carne de membrillo

13 octubre 20190

Una receta otoñal muy fácil de hacer y requetebuena. Tómala sola, con queso, con nueces,…

Tortilla de patatas con cebolla caramelizada y queso brie

Tortilla de patatas con cebolla caramelizada y queso brie

10 octubre 20190

Una receta de Amparo y Raúl. ¡Está espectacular! Ingredientes: – 1 cebolla mediana -3 patatas …

Pasta con solomillo de pavo y verduras

Pasta con solomillo de pavo y verduras

9 octubre 20190

Una receta sabrosa y sana. Ingredientes: – Pasta integral – 2 Solomillos de pavo -…

Garbanzos con setas shitake y portobello gigante

Garbanzos con setas shitake y portobello gigante

8 octubre 20190

Una receta de temporada sana y buenísima. Ingredientes: – Garbanzos hervidos – Setas shiitake -…

Helado ligero de mango

Helado ligero de mango

7 octubre 20190

Una receta sana, ligera y muy buena!! Ingredientes – 2 mangos – 2 yogures desnatados…

Gofres

Gofres

6 octubre 20190

Una receta fácil, rápida y perfecta para una merienda, postre…  Ingredientes: – Gofres – Helado…

Pizza carbonara

Pizza carbonara

5 octubre 20190

Ingredientes: – Masa de pizza – Tres cucharas de leche – Cuatro cucharas de nata…

Filetes rusos

Filetes rusos

3 octubre 20190

Una receta muy de La Bentabola. Ingredientes: – 1kg de carne picada (mitad cerdo y…

Ajoblanco malagueño

Ajoblanco malagueño

2 octubre 20190

Una receta típica, familiar y veraniega. Ingredientes:  – 200 gr de almendra cruda – 100…

Ensalada de tomate rosa con mozzarella

Ensalada de tomate rosa con mozzarella

1 octubre 20190

Ingredientes: – 1 tomate rosa – 1 mozzarella de búfala – Sal – AOVE -…

Galletas de avena con chocolate

Galletas de avena con chocolate

30 septiembre 20190

Una receta fácil y saludable. Ingredientes: – 320 gr azúcar moreno – 250 gr mantequilla…

Cazuela de patatas con cerdo ibérico

Cazuela de patatas con cerdo ibérico

28 septiembre 20190

Una receta de siempre con cerdo ibérico. Fácil y rica. Ingredientes: – 500 gr lomo…

Soufflé de queso de Antonio

Soufflé de queso de Antonio

26 septiembre 20190

SOUFFLÉ DE QUESO de Antonio Ingredientes ( para 3 ó 4 personas) – 70 g…

Huevos a caballo de Toya

Huevos a caballo de Toya

25 septiembre 20190

De Toya. Una receta de las de siempre que está buenísimo Ingredientes: – Huevo -…

Tarta de queso con mermelada de arándanos

Tarta de queso con mermelada de arándanos

24 septiembre 20190

La receta definitiva y además, sin lactosa y sin gluten. Ingredientes para la base: -…

Rilette de Toya

Rilette de Toya

23 septiembre 20190

Un aperitivo fácil para cualquier momento Ingredientes  – Dos muslos de pato confitados – Una…

Pavo tonatto

Pavo tonatto

22 septiembre 20190

De @eduardopastorsantos Una receta original y sana y se hace en un momento. Ingredientes: -…

Sopa de cebolla con queso

Sopa de cebolla con queso

21 septiembre 20190

Una receta ideal para la época que empieza, para un primer plato o una cena…

Nachos bowl mejicanos

Nachos bowl mejicanos

18 septiembre 20190

Ingredientes Nachos bowl: – Guacamole – Salsa mejicana Labentabola Ingredientes salsa mejicana: – Pimiento rojo…

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