Una forma sencilla y rápida de cocinar la merluza, apta para dieta y para celíacos. Ingredientes: – 6 lomos de merluza (fresca o congelada) – 1 cebolla grande – 200 ml de vino blanco – 6 pimientos del piquillo – 250 ml de tomate frito casero – Aove – 1 o 2 guindillas – Sal …
Una receta sana y rica para tomar verdura de temporada. Ingredientes – 2 berenjenas grandes – 1 cebolla – 500 gr de carne picada – Bechamel clarita – Tomate frito – Aceite de oliva virgen extra – Queso mezcla tierno rallado El Pastor – Sal – Pimienta Elaboración: Partimos las berenjenas longitudinalmente y hervimos en …
Una receta de mi casa de toda la vida para verano. Ingredientes: – 4 patatas medianas – 4 huevos – 300 gr judías verdes – 3 tomates rojos – 1 lata grande de atún en aceite – 1/2 cebolla opcional – Aove – Vinagre ( yo le pongo de Módena) – Sal – Mayonesa Preparación: …
Una receta buenísima de manzana que, templada y con helado de vainilla está buenisima Ingredientes: – 70gr de nueces – manzanas golden peladas y descorazonadas – 3 cucharadas de azúcar moreno – Hojas de pasta Filo – 25gr de mantequilla – Almendras laminadas – Azúcar glacé ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 190º, picamos …
Una receta fresca, ligera y sana para perfecta para esta temporada. Ingredientes: – 250 gr atún fresco (congelado previamente) – Maíz – Tomates cherry – Edamame (habas de soja, se compran congeladas en supermercados) – Alga wakame (también se compran congeladas en supermercados) – Aguacate – Piña o mango – Arroz de sushi – Salsa …
Una receta ligera, fácil y rápida para verano o invierno, para comer o cenar. Ingredientes: – 1 calabacín – 3 o 4 puerros – 2 patatas medianas – 1 caso de caldo de pollo o verdura – Leche sin lactosa – Aove – Sal – Pimienta – Perejil Elaboración: Limpiamos el puerro dejando sólo la …
Para un rico desayuno o merienda. Se pueden tomar solos, con mermelada o como os gusten Ingredientes: – 170 gr de leche entera – 75 gr de azúcar – 120 gr de mantequilla – 40 gr de levadura prensada fresca de panadería – 4 huevos medianos – 550 gr de harina de fuerza -10 gr …
También se puede hacer utilizando salsa mejicana en lugar del sofrito. Ingredientes – 500 g de carne picada de ternera – 1 paquete de masa para empanadillas – 1/2 Pimiento rojo – 1/2 Cebolla – 10 cucharadasTomate triturado – 1/2 sobre de sazonador de fajitas – 150 g Mozarella rallada – 150 g Queso emmental …
Una receta fresca y rica para el verano Ingredientes – 250 gr. de salmón ahumado – 1 calabacín mediano – 100 gr. de lechuga variada – 40 gr. de nueces – 1 limón – 1 cucharada de vinagre blanco – Aceite de oliva virgen extra – Azúcar – Sal y pimienta blanca ¿Cómo lo hacemos? …
Una receta ligera, sana y fácil que está buenísima, de Carmen. Es una receta propia para llevar en tupper a donde quieras. Ingredientes: – 1 pechuga de pollo – 1 manojo de espárragos verdes – 1 cebolla – 100 gr de arroz salvaje – 50 gr de fideos finos – 1 diente de ajo – …
