Cookies blandas Las cookies blandas son una receta riquísima para endulzar cualquier momento. Ingredientes: – 120 gr de azúcar moreno – 120 gr de azúcar blanco – 100 gr de mantequilla en pomada – 1 cucharada de extracto de vainilla (o azúcar avainillada) – 2 huevos – Una pizca de sal – 150 gr pepitas …
Brochetas de solomillo con verduras especiadas Las brochetas de solomillo con verduras especiadas son una receta espectacular, y nos la traen @edupasben y @celiagnzalez Ingredientes (las cantidades dependerán de la cantidad de brochetas): – Solomillo de cerdo – Cebolla – Champiñones – Tomates – Calabacín Para el aderezo de la carne: – 1 cucharadita de …
Mini-pizza de sardinas y calabaza La Mini-pizza de sardinas y calabaza de nuestro chef favorito @manuelbentabol. Una receta sorprendente, sana y riquísima. Ingredientes: – Masa de pizza – Crema de calabaza – 1 lata de sardinas – 30 gr de queso mozzarella rallado – 1/4 de cebolla – Orégano – Pimentón de la vera – …
Bizcocho japonés El bizcocho japonés es una receta de bizcocho original y facilísima que os va a encantar. Ingredientes: – 3 huevos medianos – 100 gr de chocolate blanco – 100 gr de queso crema. ¿Cómo se prepara el bizcocho japonés? Separamos las claras de las yemas y ponemos las claras en la nevera. Pre-calentamos …
Molletes Los molletes son una receta de pan tradicional de nuestra tierra, y ahora puedes hacerlos tu en casa. Ingredientes: – 750 gr de harina de trigo – 37, 5 gr de aceite de oliva – 225 gr de masa madre al 100% de hidratación – 420 gr de agua – 15 gr de sal …
Rillette de salmón fresco y ahumado El rillette de salmón es un aperitivo original y buenísimo para estas fechas. Ingredientes – 250 gr. de salmón fresco – 150 gr. de salmón ahumado – Una cucharada sopera de eneldo – Una cucharada sopera de AOVE – 100 gr de mayonesa – Una cucharada de mostaza de …
Sobaos pasiegos Los sobaos pasiegos son una receta típica de Asturias y hoy te los llevamos a tu mesa. Ingredientes (10-12 unidades): – 250 gr de mantequilla – 250 gr de azúcar – 1 cucharada de miel – 1/2 ralladura de limón – 3 huevos – 200 gr de harina de trigo – 1/3 de …
Empanadillas de mejillones Las empanadillas de mejillones son una receta de MªNieves. Una forma diferente de prepararlas que está buenísima. Esta receta es muy sencilla de hacer y seguro que gustará a todos tus familiares y amigos. Ingredientes – 1 paquete de obleas de empanadillas – 2 huevos – 2 latas mejillones en escabeche – …
Tortiglioni con salsa basilico y berenjenas de Mª Rosa Los tortiglioni con salsa basilico y berenjenas son una receta espectacular además de saludable y que está buenísima. Ingredientes: – Tortiglioni – Berenjenas – Quesos provolone, mozzarella y parmesano rallados – Albahaca – Mantequilla Ingredientes para la salsa basilico: – 800 gr de tomate triturado – …
Tortiglioni con salsa basilico y berenjenas de Mª Rosa Leer más »
Donuts caseros Hoy os traemos una receta con la que vais a alucinar tanto por su sabor como por su facilidad. Hoy os traemos donuts caseros, una receta para glotones. Ingredientes (14/18 donuts) Prefermento de donuts caseros: – 60 gr Agua tibia (20ºC) – 10 gr Levadura fresca – 60 gr Harina de fuerza Masa …
