turrón de chocolate

Con esta receta podéis hacer un postre delicioso y típico de estas fiestas. Es fácil y rápido de hacer. Es una receta ideal para hacer con niños aprovechando las vacaciones.

Ingredientes:

– 250 grs. Chocolate con leche

– 250grs. Chocolate negro (si te gusta más el chocolate con leche ponlo todo con leche).

– 80grs. De manteca de cerdo a temperatura ambiente

– 250grs. Chococrispis

– Frutos secos al gusto: podéis poner almendras o nueces, avellanas, pistachos, pasas…en total 150 grs de un solo o varios.

Se pone todo el chocolate en un bol apto para microondas y se mete al microondas para derretirlo al baño de maría (la potencia siguiente a la máxima) durante 2 minutos (el chocolate se quema con facilidad es mejor ponerlo poco tiempo y si no está derretido se pone un poco más).

Cuando está derretido se le añade la manteca y se mezcla (sí hace falta se pone pocos segundos en el microondas)

A continuación, se le añaden los chococrispis y los frutos secos picados y se mezcla bien.

Por último, se pone en un molde para turrón o de aluminio, apretando bien la mezcla para que no queden huecos y se pone a enfriar en la nevera.

Una vez cuajado conservar en un lugar fresco aunque no hace falta nevera.

¡Os va a encantar!