Tomate frito la Bentabola

Una forma más sencilla de hacer el tomate frito de toda la vida

Ingredientes:

– 100 ml aceite oliva virgen extra

– 2 cebollas partidas en trozos grandes

– 2 latas grandes de tomate triturado

– Cucharada de sal

– Cucharada sopera de miel

¿Quieres saber hacer tomate frito al microondas?

Primero vertimos el aceite en un bol apto para el microondas, luego le incorporamos las dos cebollas partidas en tacos. Posteriormente, metemos 10 minutos en el microondas a máxima potencia.

Pasados esos 10 minutos, la cebolla quedará transparente. En ese momento, se añaden las 2 latas de tomate triturado, además se le añade una cucharada de sal y otra cucharada sopera de miel. Para terminar, metemos de nuevo la mezcla en el microondas durante 25 minutos a máxima potencia ¡Listo para comer!

Descubre más recetas de salsas aquí o en nuestro perfil de Instagram @labentabola