Tarta de queso de toya
Ingredientes:
– 1kg. de queso tipo crema
– 7 huevos
– 400gr de azúcar
– 1 cucharada de harina
– 200 ml de nata para montar
Para empezar, pre-calentamos el horno a 200º. Después forramos un molde de 22 cm con papel de horno humedecido.
Batimos y mezclamos todos los ingredientes comenzando con los huevos y el azúcar, y continuamos con el queso, la nata y la harina.
Vertemos la mezcla en el molde y horneamos a 210º durante 40 minutos.
Sacamos de horno y dejamos enfriar unas dos horas.
Y lista para comer ¡buenísima!