Tarta de manzana
Una receta rápida y dulce para postre, desayuno y merienda.
Ingredientes:
– 1 lámina de hojaldre
– 2 manzanas
– 2 cucharadas de mantequilla
– 2 cucharadas de azúcar
– 1 huevo batido
– 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
¿Cómo preparamos esta espectacular tarta de manzana?
Para comenzar, cortamos un rectángulo con el hojaldre, lo colocamos en la bandeja de hornear y pinchar la parte central con un tenedor, dejando los bordes sin pinchar.
Después, pelamos las manzanas, las partimos por la mitad, retiramos los corazones y cortamos en láminas finas. Colocamos las rodajas sobre la lámina de hojaldre cubriendo toda la parte central y untamos los bordes con el huevo batido.
Ponemos pequeñas porciones de mantequilla sobre las manzanas y espolvoreamos con el azúcar. Introducimos la tarta en el horno a 180ºC durante 25 minutos.
Por último, sacamos la tarta del horno y untamos la superficie con mermelada de albaricoque.
¡Lista para tomar!
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