Una receta deliciosa. Ingredientes – 2 huevos – 10 yemas – 500 gr. de azúcar – 1 vaso de agua Ponemos un fondo de azúcar en un molde redondo de unos 20cm de diámetro y hacemos caramelo. Lo podemos hacer en una sarten antiadherente y volcamos en el molde. Dejamos enfriar. Hacemos un almíbar clarito …
Ingredientes: – 2 láminas de hojaldre (mejor cuadrada y con mantequilla) – Crema de cacao – Huevo – Almendras o avellanas troceadas Se extiende una de las láminas de hojaldre, se atempera la crema de cacao 20 segundos en el microondas y se unta bien en el hojaldre, la otra lámina se extiende y se …
Un postre delicioso y sorprendente para estas fiestas. Ingredientes – 3 mandarinas – 1 tableta de chocolate Dolca – Almendras caramelizadas Preparación: Pelamos las mandarinas, quitamos lo blanco y despedazamos en gajos. A continuación, fundimos el chocolate en el microondas y mojamos la punta de cada gajo en el chocolate. Las dejamos en la bandeja …
Una receta deliciosa para el desayuno y la merienda que se hacía mucho en mi casa Ingredientes – 1 Yogur Natural – 1 medida de yogur de aceite – 2 medidas de yogur de azúcar – 3 medidas de yogur de harina – 1 sobre de levadura royal – 3 huevos – Ralladura de limón …
Una receta sencilla y muy buena para cualquier momento. Se puede partir en trocitos y servir en moldes individuales Ingredientes: – 150 gr de chocolate – 150 gr de azúcar – 2 huevos – 100 gr de mantequilla – 70 gr de harina – 1 cucharadita de levadura – Galletas oreo – 75 gr de …
Un postre para Navidad y de aprovechamiento si sobra algún turroncillo después de las fiestas. Ingredientes: – 1 tableta turrón de jijona (aproximadamente 200gr) – 1/2 litro de nata líquida – 50 grs. Azúcar glas – 3 yemas de huevo ¿Cómo lo hacemos? Tostamos las almendras en el horno y dejamos enfriar. Luego aplastamos el …
Mi abuela siempre lo hacía y es un postre tradicional de productos de temporada con un superalimento como la batata y facilísimo de hacer. Además si puedes hacerlo con membrillos de tu huerto ya espectacular. Ingredientes: – 500gr de membrillos pelados, limpios y partida en trocitos. – 500 gr de batata pelada y partida en …
Una receta de Mª Rosa, sorprendente y exquisita. Ingredientes: – Masa de hojaldre de mantequilla – 1 tarrina de queso Mascarpone -400 ml de nata para montar -Crema pastelera -Azúcar vainillado -Azúcar glass -Huevo para pintar el hojaldre -Azúcar ¿Cómo lo hacemos? Cortamos la masa de hojaldre en trozos del tamaño de las milhojas …
Ingredientes: – 1kg. de queso tipo crema – 7 huevos – 400gr de azúcar – 1 cucharada de harina – 200 ml de nata para montar Para empezar, pre-calentamos el horno a 200º. Después forramos un molde de 22 cm con papel de horno humedecido. Batimos y mezclamos todos los ingredientes comenzando con los huevos …
Una receta otoñal muy fácil de hacer y requetebuena. Tómala sola, con queso, con nueces, Ingredientes: – 1kg y medio de membrillos – 500 gr de azúcar – El zumo de un limón Lavamos los membrillos y los ponemos a hervir hasta que estén tiernos. Cuando se enfrían los pelamos, troceamos y lo pesamos. Ponemos …
