Una receta de toda la vida. Ingredientes: – 500 gr lentejas – 1 cebolla picada – 1 pimiento rojo – 1 cabeza de ajo entera – 1 cucharada de pimentón – 1 cucharada y media de sal ¿Cómo las preparamos? Empezamos hirviendo toda la verdura en una olla con agua abundante. Si es una olla …
Ingredientes – 500 gr garbanzo remojado 12 horas antes – 1 pimiento rojo – 1 cebolla – 1 cabeza de ajo – 1 cucharada pimentón – 1 cucharada y media de sal ¿Cómo lo preparamos? Lo primero, servimos toda la verdura en una olla y cubrimos con agua. Si se cocina en olla rápida, …
Una forma de deliciosa de tomar calabacín Ingredientes: – 4 puerros – 2 patatas – 1 calabacín grande – 4 o 5 quesitos en porciones sin lactosa – Aceite de oliva – Agua o caldo de verduras – Pimienta y sal. ¿Cómo la preparamos? Pelamos el calabacín y las patatas y partimos en rodajas junto …
Delicioso plato de cuchara tradicional. Ingredientes: – 1 kg Pochas – Patata – Cebolla – Zanahoria – Pimiento verde y rojo – Ajo, pimentón y sal – AOVE ¿Por dónde empezamos? Primero desgranamos las pochas y las vertemos en un plato. En una olla a presión metemos las verduras con un poco de aceite de …
Un plato ideal para cuando llega el calorcito. Ingredientes: – 1kg de tomates pera – 150 gr migas de pan – 1 diente de ajo – 140 ml AOVE – Cucharada de sal – 20 ml vinagre Preparación: Batimos los tomates con el diente de ajo y se echan sobre la miga de pan; …
Crema de calabaza Una receta que te asombrará por su facilidad en la preparación y su exquisito sabor. Descubre la receta de crema de calabazas. Ingredientes – 1 calabaza cacahuete – 2 zanahorias grandes – 2 cebollas medianas – AOVE – Pimienta y sal – Agua o caldo de verduras ¿Cómo preparamos la crema de …
