Gazpacho de mango
Gazpacho de mango En casa nos encanta el gazpacho, pero sobre todo lo tomamos como plato de cuchara único. En este caso lo hemos hecho de mango, pero está riquísimo también con cualquier otra fruta, como la nectarina, fresa, sandía,etc. Ingredientes: Para el gazpacho: – 1 kg. Tomates pera maduros – 1 zanahoria grande (sustituye …