Sopa de huevo escalfado Muy apetecible para los días de frío. Ingredientes: – Caldo de cocido (receta @labentabola) – 1 huevo por persona – Sal ¿Cómo hacemos la sopa de huevo escalfado? Batimos los huevos y los salamos, calentamos el caldo y cuando empiece a hervir añadimos poco a poco el huevo sin parar de …
Garbanzos con verduras Una receta de cuchara deliciosa para aprovechar los garbanzos del puchero. Ingredientes – Garbanzos cocido – 1/4 de col – 2 zanahorias – 1 patata – 3 ajos – Pimentón del vera – Sal – AOVE ¿Cómo hacemos los garbanzos con verduras? En la olla a presión ponemos el aceite y freímos …
Crema de zanahorias Una receta ligera para empezar después de estas fiestas Ingredientes – 5 zanahorias gorditas – 2 patatas – 1 cebolla – 1 puerro – Sal – Ralladura de jengibre (opcional) Para preparar esta exquisita crema de zanahorias… En una cacerola ponemos AOVE, añadimos la cebolla partida en cuartos y freímos hasta que …
Una receta ligera, sana y deliciosa que se hace en un momento. La mejor forma para que todos se aficionen a la coliflor. Para diario y para ocasiones especiales. Ingredientes: – 1 coliflor – 1 cebolla grande – 1 puerro – 1 litro de caldo de pollo o verduras – Almendras fileteadas – Aove – …
Un plato sorprendente por lo fácil, rápido y bueno que está. Ingredientes – 250 gr. de lentejas peladas – 1 cucharadita de pimentón de la vera – 1 cucharadita de comino molido – 1/2 cucharadita de ajo en polvo – 1 litro de agua – Un chorreón de aceite de oliva y sal Ponemos todo …
Ingredientes: – 1 cebolla – 350 gr alcachofas congeladas – 500 gr guisantes congelados – 750 ml caldo vegetal o de pollo – 1 huevo por comensal – Aove – Sal, pimienta y nuez moscada – Taquitos de jamon ibérico ¿Cómo lo hacemos? Pelamos y picamos la cebolla y la ponemos a freímos con aove …
Ingredientes: – 1/2 kg Judías blancas – 1 pimiento rojo – 1 cebolla – 1 cabeza de ajo – 1 tomate – AOVE – 1 cucharadita de pimentón de la Vera – Arroz Se ponen en remojo las judías durante 12 horas. Se ponen en la olla rápida las judías, el pimiento, la cebolla, el …
Una receta invovadora y malagueña que está buenísima. Ingredientes: – Un mango – 200 gr de almendras peladas – 2 rebanadas de pan – Vinagre – 1 diente de ajo – 2 vasos de agua – Aceite de oliva virgen extra – Sal Preparación: En un vaso batidor añadimos el mango pelado y troceado, …
Ingredientes: – Caldo de pescado – Patatas – Mayonesa casera – Sal Se cuecen las patatas en el caldo, cuando estén tiernas se apartan del fuego. En un bol se pone la mayonesa y se le añade poco a poco el caldo caliente para que no se corte, se añade a las patatas poco a …
Una receta típica, familiar y veraniega. Ingredientes: – 200 gr de almendra cruda – 100 g de miga de pan – 65 ml aceite oliva – 20 ml vinagre – 1 cucharada de sal – 1 diente de ajo – 1 litro agua fría ¿Cómo lo hacemos? Trituramos las almendras, el ajo y el pan, …
