Solomillo con cerveza y zumo de piña
Ingredientes: – 1 o 2 solomillos de cerdo – 1 cebolla – 50 grs de pasas – 3 o 4 pimientos del piquillo – 1/2 vaso de cerveza – 1/2 vaso de zumo de piña – 1/2 vaso de vino dulce – Pimienta, sal y aove Preparación: Salpimentamos y sellamos la carne en una …