Solomillo en camisa
Solomillo en camisa Acompañado de unas buenas patatas fritas, arroz, puré de patatas… ¡Está buenísimo!
recetas con solomillo
Solomillo ibérico con salsa de zanahoria y manzana
Solomillo ibérico con salsa de zanahoria y manzana Una receta riquísima y fácil para sorprender a cualquier invitado. Gracias a @edupasben y @celiagnzalez. Ingredientes: – 1 solomillo de cerdo ibérico – 2 zanahorias – 1 cebolla pequeña – 1 cucharada de mostaza – 1 manzana – 2 cucharadas salsa Teriyaki – 1/2 vaso de agua o caldo ¿Cómo …
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Solomillos de pavo con ciruelas
Solomillos de pavo con ciruelas Una receta riquísima y fácil para sorprender a cualquier invitado. Ingredientes: – 2 solomillos de pavo – 200 grs cebolla – 125ml (medio vaso de tubo) de caldo de pollo – 65 ml (un cuarto de vaso de tubo) de vino dulce – 40 gr pasas de moscatel – 1/2 …
Solomillo ibérico al vino dulce
Solomillo ibérico al vino dulce Una receta riquísima y fácil para sorprender a cualquier invitado. Gracias a @edupasben y @celiagnzalez. Ingredientes: – 1 solomillo de cerdo – 200grs cebolla – 125ml (medio vaso de tubo) de caldo de pollo – 65 ml (un cuarto de vaso de tubo) de vino dulce – 40 gr pasas de moscatel – …
Solomillo ibérico asado
Solomillo ibérico asado El solomillo ibérico asado es una receta de nuestro colaborador y hermano @jbentabol. Ingredientes: – 2 solomillos de cerdo ibérico (300 gr aprox. c/u) – 1 Cebolla dulce – 1 Pimiento – 2 dientes de ajo grandes – 10 dientes de ajo pequeños – 3/4 de vaso de Brandy – 1/2 vaso …
Solomillo ibérico a la naranja con patatas chafadas
Solomillo ibérico a la naranja con patatas chafadas Una receta riquísima y una guarnición espectacular es el solomillo ibérico a la naranja con patatas chafadas. Ingredientes: Para el solomillo: – 2 solomillos de cerdo ibéricos – 1 cebolla – 1 zanahoria – El zumo de 1 naranja – 60 ml vino blanco – Salsa de …
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Brochetas de solomillo con verduras especiadas
Brochetas de solomillo con verduras especiadas Las brochetas de solomillo con verduras especiadas son una receta espectacular, y nos la traen @edupasben y @celiagnzalez Ingredientes (las cantidades dependerán de la cantidad de brochetas): – Solomillo de cerdo – Cebolla – Champiñones – Tomates – Calabacín Para el aderezo de la carne: – 1 cucharadita de …
Solomillo Wellington de Toya
Solomillo Wellington de Toya Hoy os traemos una de esas recetas que deja con la boca abierta a todos tus invitados, el solomillo wellington. Es una receta de nuestra querida cuñada Toya. Ingredientes: – Una plancha de hojaldre – Un solomillo de cerdo – Mostaza antigua, sal y pimienta – Un huevo batido ¿Cómo hacemos …
Solomillo ibérico de Strogonoff
Solomillo ibérico de Strogonoff Una receta riquísima para cualquier evento Ingredientes: – 600 gr solomillo de cerdo ibérico – 200 ml nata para cocinar – 300 gr cebolla – 300 gr champiñones portobello – 100 ml brandy – 200 ml caldo pollo – 50 gr mantequilla – 20 gr pepinillo en vinagre – 1 cucharada …
Brochetitas de solomillo moruno de U
Brochetitas de solomillo moruno de U Un aperitivo fácil y buenísimo para cualquier momento. Ingredientes: – Solomillo de cerdo – 1 cebolla – 1 pimiento – Tomate cherry – Polvo de pinchitos – AOVE – Sal ¿Cómo preparamos las brochetitas de solomillo moruno? Partimos el solomillo en cuadrados, ponemos en un bol con aceite de …