Espaguetis con verduras y bacon Una receta sorprendente y buenísima de pasta, de María. Ingredientes: – 500gr de espaguetis integrales – 3 pimientos verdes – 1 pimiento rojo – 1 cebolla – 5 tiras de bacon – 1 huevo por persona ¿Cómo preparar estos deliciosos espaguetis con verduras y bacon? Lo primero de todo, cortamos …
Emparedados Los emparedados son una receta tradicional de nuestra familia, los hacía nuestra abuela María, y estaban y están riquísimos. Ingredientes: – Pan de molde (salen 2 de cada rebanada) – Masa de croquetas (yo lo hice de jamón serrano y huevo duro) – Leche para mojar el pan – Huevos ¿Cómo preparamos los emparedados? …
Panini de pan de espelta con anchoas, aceitunas y queso curado. Este delicioso panini es una receta de María, para tomar a cualquier hora. Además, es una receta facilísima y muy rápida, para esos días que no sabes que cenar y se te echa el tiempo encima. Ingredientes: – Bollitos de pan de espelta – …
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Pasta a la napolitana La pasta a la napolitana es una receta espectacular fácil, fresca y rapidísima. Ingredientes: – 500 gr pasta – 5 dientes de ajo – 50 gr. Mantequilla – 15 o más tomates cherry – 1/2 cucharadita de pimentón picante (o dulce o mezcla) – Albahaca fresca – Queso parmesano al gusto …
Tortiglioni con salsa basilico y berenjenas de Mª Rosa Los tortiglioni con salsa basilico y berenjenas son una receta espectacular además de saludable y que está buenísima. Ingredientes: – Tortiglioni – Berenjenas – Quesos provolone, mozzarella y parmesano rallados – Albahaca – Mantequilla Ingredientes para la salsa basilico: – 800 gr de tomate triturado – …
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Papardelle con rape y pomodoro de dani Los papardelle con rape y pomodoro son una receta de pasta fresca buenísima y sabrosa. Ingredientes para la pasta fresca por persona: – 125 gr de harina de trigo – 1 huevo Ingredientes para la salsa: – 1 rape pequeño – 10 tomatitos cherry – Media cebollita en …
Pizza provolone La pizza provolone es una receta fácil, que te sorprenderá a ti y a quien tu elijas para compartirla, sí eliges compartirla, claro. Hoy nos trae esta receta nuestra cuñada Toya. Ingredientes – Masa de pizza – Tomate frito – Mozzarella rayada – Una rodaja de queso provolone al orégano ¿Cómo hacemos la …
Masa madre natural Esta receta de masa madre natural está tomada del libro de Xavier Barriga. Fase 1: – 2 manzanas en dados sin pelar y quitarle las semillas – 25 gr miel Ponemos las manzanas en un recipiente y añadimos agua mineral para cubrirlas. Tapamos y dejamos 5 días a 35-40°C, es importante que …
Lasagna sin horno Hoy esta receta nos la trae nuestra querida sobrina política Elena. La receta esta buenísima y es sorprendente: La lasagna sin horno. Ingredientes para la lasagna sin horno: – 8 placas de lasagna – 1kg de carne picada – 2 cebollas – 2 zanahorias – 1 rama de apio – 6-7 tomates …
Pizza de atún con tomates cherry Ingredientes: Para la masa: – 200 gr de leche – 50 gr de AOVE – 1 cucharadita de sal – 25 gr de levadura fresca – 400 gr de harina de fuerza Para el relleno: – 1 lata de atun claro en aceite de oliva – 10 tomates …
