recetas con legumbres

Garbanzos con setas shitake y portobello gigante

Una receta de temporada sana y buenísima. Ingredientes: – Garbanzos hervidos – Setas shiitake – Champiñones portobello gigantes – 4 dientes de ajo – Aceite de oliva virgen extra – Una cayena – Sal En una cacerola ponemos el aceite y freímos los ajos fileteados. Cuando estén rubios añadimos los portobello laminados, las setas shiitake …

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