recetas con jamón

Salmorejo

Salmorejo

Salmorejo Una receta tradicional que se puede acompañar de berenjenas fritas, huevo duro, patata hervida, taquitos de jamón,…y está buenisima.  Ingredientes – 600 g de tomate de pera – 400 g de tomate de rama – 1 diente de ajo – 1 cucharadita de sal – 140 g de pan con miga recia – 200 …

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Pulpetas

Pulpetas imagen destacada

Pulpetas Una receta de mi familia de toda la vida, las pulpetas, que son originales y están buenísimas. Se pueden hacer con ternera o con pollo, y en esta ocasión las hice de pollo. Ingredientes: – Filetes de pollo de corte fino – 2 huevos – 50 gr taquitos de jamón serrano – 50 gr …

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