Solomillo con piña Una receta deliciosa de María. Ingredientes: – Solomillo de cerdo – 1 cebolla – 1 lata de piña en su jugo – Aceite – Pimienta – Sal ¿Cómo preparamos el solomillo con piña? Partimos el solomillo en trozos, los salpimientamos y doramos con un poco de aceite en una sartén. Luego, partimos …
Croquetas de salchichón de Málaga Ingredientes: – 200 g de salchichón de Málaga – 1 cebolla – 170 g de harina – 70 gr de AOVE – 80 gr de mantequilla – 800 ml de leche – Pan rallado – 2 huevos ¿Cómo preparamos las croquetas de salchichón de Málaga? Freímos la cebolla y pasados …
Roast beef en 20 minutos Una receta de Toya. fácil, sana y riquísima Ingredientes – 1 kg y medio de cadera de ternera – 8 dientes de ajo – 1 vaso de vino “el guiso” – Medio vaso de aceite de oliva ¿Cómo preparamos el roast beef en 20 minutos? Ponemos el aceite en una …
Hamburguesitas de salchichón de Málaga Ingredientes: – 500 g de carne picada (al gusto, yo he usado mixta) – 200 g de salchichón de malaga picado – 1 huevo – Ajo en polvo – Sal – 2 cucharadas de pan rallado – Pimienta ¿Cómo hacemos las hamburguesitas de salchichón de Málaga? Mezclamos la carne picada …
Ingredientes: – 200 g de chistorra – 1 cebolla – 170 g de harina – 80 g de AOVE – 70 g de mantequilla – 800 ml de leche – Pan rallado – 2 huevos Elaboración: Freímos la cebolla en el AOVE y la mantequilla, añadimos la harina y freímos unos minutos. Luego añadimos …
Una receta tradicional para tomar a cualquier hora Ingredientes – 1 kg de lomo de cerdo – 1 kg de manteca de cerdo ibérica – 3 cucharadas de pimentón de la Vera de @pimentonvera – 2 cucharadas de orégano – 1 cabeza de ajos – 2 hojas de laurel – 1 vaso de agua – …
Una receta de carne con verduras que gusta a todos en casa. Ingredientes: – 500 gr de carne para guisar de ternera – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 1 litro de caldo de carne – 3 zanahorias – 100 gr de guisantes – 800 gr de patatas Ponemos en la olla exprés …
El relleno y acompañamiento ideal para tus platos más especiales. Ingredientes: – 300 g carne de ternera del puchero (receta @labentabola) – 1/2 cebolla – 1/2 pimiento rojo – Tomate frito – AOVE Preparación: Troceamos el pimiento y la cebolla y pochamos. Cuando estén tiernos, troceamos la carne y la añadimos, rehogamos unos minutos …
Una receta muy de La Bentabola. Ingredientes: – 1kg de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera ) – 3 huevos – 2 dientes de ajos – 1 cucharadita de sal – Pan rallado – Harina – Huevo – Aceite de oliva virgen extra En un bol batimos los huevos como para tortilla, incorporamos la …
Una receta fácil y buenísima para tomar con patatas fritas, hervidas, huevos,… Ingredientes: – 1 kg de lomo de cerdo – 1 cucharadita de pimentón De la Vera Hermanas – ½ cucharadita de pimentón picante – 2 dientes de ajo – 5 gr de orégano seco – 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra …
