recetas con arroz

Arroz La Bentabola

Ingredientes: – Arroz – Huevos – Jamón cocido o bacon – 1/2 Cebolla Cocemos el arroz, freímos la cebolla, añadimos al arroz y un poco del aceite que hemos usado para freír la cebolla, troceamos el jamón y lo añadimos, si se le pone bacon lo troceamos, freímos y se añade. Hacemos una tortilla francesa, …

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Arroz negro de Eva

Ingredientes: (para 4 personas aprox) – Arroz bomba (100 gr por persona) – 1 Tomate natural pequeño rallado  – 1/4 cebolla picada muy pequeña – 1 Sepia o calamar (de medio kg aprox) – 1/4 gambas arroceras – Unos cuantos mejillones franceses – Tinta de calamar Fumé:  Hervimos las gambas y los mejillones en agua …

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Arroz en paella

Una receta buenísima para comer en familia. Ingredientes: – Pimientos verdes – Tomates rojos – Ajos – Pechuga de pollo – Chorizo – Arroz redondo SOS – Caldo o agua – Pimentón De la Vera Hermanas – Cúrcuma  – Sal ¿Cómo lo hacemos? En primer lugar, partimos los pimientos y el tomate en cuadraditos y …

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