El perfecto acompañamiento para los platos de carne. Ingredientes: – 500 gr de guisantes – Cebolla grande – Aceite – Sal – Agua Preparación: Se pocha la cebolla, se añaden los guisantes y se rehogan un par de minutos, se añade agua hasta cubrirlos, se sala y se cocinan a fuego lento durante 1 hora. …
Una receta típica para tapear. Ingredientes: – Berenjena – AOVE – Leche – Sal Primero cortamos las berenjenas y se dejan 30 minutos en agua con leche y sal. Después las escurrimos y las pasamos por harina. Por último las freímos y cuando estén doraditas le echamos un punto de sal. Listo para comer.
Ingredientes: – Champiñones – Cebolla – Jamón serrano – Queso rallado ¿Cómo lo preparamos? Quitamos los pies y vaciamos los champiñones. Luego metemos en el microondas durante 5 minutos y freimos la cebolla con los restos de los champiñones troceados. Ahora rellenamos los champiñones con la mezcla anterior y jamón serrano. Espolvoreamos con queso rallado …
Ingredientes: – Medio kilo de judías Bobby – Ajo – Aove – Patata Preparación: Quitamos las puntas de las judías y las convertimos en tronquitos. Luego las cocemos durante 10 minutos con una cucharada de sal. Rehogamos con tres dientes de ajo y dos patatas cocidas y listo para comer.
Ingredientes: – Calabacines redondos – Cebolla en cuadritos – Champiñones ¿Cómo lo preparamos? Hervimos los calabacines. Una vez hervidos y fríos, se corta la parte de arriba como un sombrerito. Se vacía el calabacín con la ayuda de un sacabolas o una cuchara. Introducimos al fondo una loncha de queso. Freímos la cebolla y interior …
Ingredientes: 3/4 k. Judias verdes 1 cebolla 4 o 5 huevos Ajo en polvo Sal Preparación: Hervimos las judías y rehogamos junto con la cebolla y el ajo en polvo. Luego batimos los huevos y mezclamos. Ponemos la mezcla en un molde apto para microondas y calentamos a temperatura de baño de maría, (una …
Una receta saludable y riquísima. Ingredientes: – Quinoa – Tomate – Pollo – Queso fresco – Aguacate – Maíz Cocemos la quinoa en agua con sal, poniendo 3 partes de agua por una de quinoa. Después partimos el pollo en dados y lo freímos. Partimos el queso, el aguacate y el tomate en dados. Por …
Una receta healthy y refrescante para cualquier feha del año. Ingredientes: – Pan de molde sin cortezas – 2 latas de atún en aceite de oliva – 2 tarros o latas de espárragos blancos medianos – 300 gr de mahonesa Preparación: Ponemos en un bol el atún escurrido, los espárragos con el jugo y …
¡Sanas y fáciles de preparar! Ingredientes – 400 gr de judías verdes – 10 cucharadas de tomate frito ¿Cómo se preparan? Cocemos durante 10 minutos y se escurren. A continuación, se añade el tomate frito y se cocina a fuego lento 15 minutos, removiendo de vez en cuando. ¡Listo para comer! Pd: En nuestros tips …
El plato tradicional y popular, con un toque diferente. Ingredientes: – 1 cebolla grande – 1 pimiento rojo – 1 berenjena – 1 calabacín – 1 lata tomate triturado ¿Cómo lo preparamos? Pelamos y picamos las verduras en dados iguales. Vertemos en a sartén la cebolla, a los 5 minutos, hacemos lo mismo con el …
