Sándwich carbonara

Una receta de Rocío ideal para un aperitivo o merienda.!

Ingredientes. 

– 1 Tarrina de queso de untar. 

– 250 gr de bacon en tiritas. 

.- Pan de molde sin corteza. 

– 1 cebolla. 

– AOVE. 

Para preparar los sándwich carbonara…

Partimos la cebolla en cuadraditos y freímos con un chorreón de AOVE. Más tarde, freímos el bacon y añadimos a la cebolla. Ahora mezclamos con el queso hasta obtener una pasta y luego untamos con la preparación anterior el pan de molde. Cortamos los sándwich como gusten: cuadraditos, triangular, bastones… 

¡Listos para tomar!

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