¿Y tú? ¿Aún no sabes qué vas a comer mañana? Descubre cientos de recetas deliciosas y fáciles, y cómo prepararlas con La Bentabola y la categoría de recetas
Una receta navideña 100% para tomar de aperitivo en las reuniones familiares y de amigos. Ingredientes: – 1/2 kg lomo de cerdo (mejor ibérico) – 1kg manteca blanca – 2 hojitas de laurel – 2 clavos de olor – Pimienta negra en grano – 1 rama de canela – 12 dientes de ajo machacados – …
Un acompañamiento ideal y ligero para nuestras comidas navideñas Ingredientes: – Cogollos – Ajo – Pimentón de la Vera – Aceite de oliva virgen extra. Preparación: Ponemoz los cogollos en remojo, escurrimos bien y los partimos en cuatro partes. Luego los ponemos en una fuente grande y aderezamos. En una sartén, freímos los ajos …
Una receta familiar para desayunos y meriendas navideños Ingredientes por cada huevo: – 3 cucharadas de aceite – 3 cucharadas de azúcar – 1 cucharadita de levadura – Y harina la que admita Preparación: Se baten los huevos con el azúcar, se incorpora el aceite y la levadura. Se mezcla con la hasta que se …
Iingredientes: – 1kg cinta de lomo – 1 cabeza de ajos – Pimienta negra molida – 1 litro de aceite de oliva virgen extra – Sal Elaboración: Primero limpiamos de grasa la cinta de lomo. Ahora la embadurnamos de pimienta y sal y la partimos en cuatro trozos. Sellamos los trozos por todos …
Una receta típica de los desayunos que en Navidad tomábamos en casa de mi abuela y no falta nunca en estas fiestas en la mía. Se puede tomar en el desayuno con pan tostado, en el aperitivo en tostas, etc. Ingredientes: – 500 gr de carne de cerdo (lomo,solomillo,redondo..) – 1 kg de manteca de …
El perfecto acompañamiento para los platos de carne. Ingredientes: – 500 gr de guisantes – Cebolla grande – Aceite – Sal – Agua Preparación: Se pocha la cebolla, se añaden los guisantes y se rehogan un par de minutos, se añade agua hasta cubrirlos, se sala y se cocinan a fuego lento durante 1 hora. …
Está riquísimo con un alioli de pimientos del piquillo. Ingredientes: – 1 kg arroz redondo – 300 gr gambas o langostinos crudos enteros – 7 u 8 dientes de ajo – 1 cucharada de pimentón – Azafrán o colorante – 2 cayenas – Sal y aove ¿Cómo lo hacemos? Pelamos los langostinos y hacemos …
Ingredientes: – 200 grs. Queso roquefort – 200 grs. Queso crema – 50 grs. Mantequilla – 2 tabletas de chocolate para postres Preparación: como molde se usa el envase de los huevos de codorniz. Mezclamos los dos quesos y rellenamos los envases de huevo de codorniz. Una vez pasan dos horas en el congelador desmoldamos …
Las coquinas son un plato para mojar pan, saludable, con muchos nutrientes y pocas calorías. Ingredientes: – Ajo – Coquinas – Perejil Preparación: Freímos el ajo y añadimos el perejil. Echamos las coquinas, tapamos y dejamos cocer hasta que se abran. ¡Listo para comer!
Un postre veraniego y típico de La Bentabola. Ingredientes: – Un vaso de yogur de zumo de limón – 4 yogures griego sin azúcar – 1 lata pequeña de leche condensada ¿Cómo la preparamos? Se mezcla todo y se bate hasta que haga espuma. Se mete en el congelador. Para servirla hay que sacarla 30 …
