¿Y tú? ¿Aún no sabes qué vas a comer mañana? Descubre cientos de recetas deliciosas y tips en la categoría de huevos y tortillas en La Bentabola.
Tortilla vaga de queso de cabra, pavo y tomates cherry Una receta sencilla, original y rápida para cualquier cena o aperitivo. Ingredientes – 3 Huevos – 150 gr de queso de cabra – 10 tomates cherry – 100 gr de pavo – Pimienta – Sal Para preparar la tortilla vaga de queso de cabra, pavo …
Tortilla vaga de queso de cabra, pavo y tomates cherry Leer más »
Una receta saludable y deliciosa. Ingredientes: – 1 batata grande – 4 huevos – Sal – AOVE Pelamos la batata con el pelador y partimos en cuadraditos. Freímos en abundante AOVE durante 5 min. Batimos los huevos en un bol, añadimos la batata frita y la sal. Cuajamos la tortilla y lista para tomar.
Una manera fantástica de acostumbrar a los niños a las verduras. A mis hijos les encanta desde pequeños y le llamaban «tortilla boom». Ingredientes: – Patatas – Huevos – Lechuga (o canónigos) – Tomate – Atún en conserva – Mayonesa Hacemos una tortilla de patatas alta y bien cuajada. La partimos por la mitad en …
Una receta de Amparo y Raúl. ¡Está espectacular! Ingredientes: – 1 cebolla mediana -3 patatas – 4 huevos – Queso brie al gusto – Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Para caramelizar la cebolla la cortamos en juliana y la ponemos en una sartén a fuego lento, añadirle azúcar es opcional. Mientras, cortamos las …
Tortilla de patatas con cebolla caramelizada y queso brie Leer más »
De Toya. Una receta de las de siempre que está buenísimo Ingredientes: – Huevo – Tomate frito La Bentabola – Jamón Serrano – Rebanadas de pan cateto Freímos el huevo y la rebanada de pan Después montamos el plato poniendo el pan frito, el jamón, el huevo frito y cubrimos con tomate frito. Y listo …
Una variante de la tradicional que está buenísima Ingredientes: – 4 patatas medianas – 4 huevos – Pasta de trufa – Aceite de oliva virgen extra – Sal Pelamos y cortamos las patatas en rodajas y freímos en abundante AOVE. En un bol batimos los huevos, después añadimos las patatas fritas y la pasta de …
Una receta original y buenísima de tortilla. Ingredientes: – Patatas – Huevos – Pimientos del piquillo – Una lata de atún en escabeche Primero pelamos las patatas y las partimos para tortilla. Después las freímos en la freidora o en el microondas. Batimos los huevos y añadimos las patatas recién fritas, los pimientos en tiras …
Tortilla de patatas con pimientos del piquillo y atún en escabeche Leer más »
Una receta espectacular y muy sana. Ingredientes: – 3 patatas medianas – 250 grs espárragos verdes – 4 huevos – Aove – Sal Preparación: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas, no muy gordas, y ponemos en un bol apto para microondas. Cortamos los espárragos (quitándoles la última parte más dura) y los añadimos al …
Una receta original que encanta a niños y mayores. Ingredientes: – 4 huevos – 1 lata de atún en aceite de oliva – 4 cucharadas de tomate frito (ver receta de tomate frito casero en microondas ya publicada). – 4 cucharadas de bechamel espesa Elaboración: Hacemos dos tortillas redondas y finitas de dos huevos cada …
Una receta fácil y rica Ingredientes: – 3 patatas – 5 huevos – 1 cebolla pequeña – 200 g boletus – 1 diente de ajo – Sal y pimienta – Aceite de oliva virgen extra – Perejil fresco Elaboración: Primero de todo, batimos los huevos en un bol e inmediatamente pelamos las patatas y las …
