Croquetas de chistorra
Ingredientes: – 200 g de chistorra – 1 cebolla – 170 g de harina – 80 g de AOVE – 70 g de mantequilla – 800 ml de leche – Pan rallado – 2 huevos Elaboración: Freímos la cebolla en el AOVE y la mantequilla, añadimos la harina y freímos unos minutos. Luego añadimos …










