Pizza siciliana
Una receta buenísima y sana para tomar de aperitivo o acompañado de una buena ensalada, de Tere.
Ingredientes:
– Cebolla
– Pimiento verde
– Mortadela siciliana
– Queso rallado
Para preparar la pizza siciliana…
En primer lugar, extendemos la masa para que quede fina y lo más simétrica posible sobre un papel de hornear, luego esparcimos el tomate y partimos el pimiento y la cebolla en juliana.
A continuación lo ponemos todo encima de la pizza, junto con las lonchas de mortadela y el queso espolvoreado. Por último, horneamos 15 minutos a 180 grados y…
¡Está riquísimo!
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