Pinchitos de cerdo

Una receta fácil que gusta a todos. Lo puedes poner de aperitivo o como plato principal acompañado de patatas gajo, patatas fritas , verduras plancha o una buena ensalada.

Ingredientes:

– Redondo o lomo de cerdo

– Especies de pinchitos morunos

– AOVE

– Sal

¿Cómo preparamos estos deliciosos pinchitos de cerdo?

Comenzamos partiendo la carne en cuadraditos del tamaño que nos guste y la ponemos en un bol. Ahora añadimos las especias, la sal y el AOVE y mezclamos muy bien. Más tarde tapamos con film transparente y reservamos en la nevera, mejor de un día para otro.

Por último, pinchamos los trozos de carne en palillos y los freímos en la sartén y pinchamos los trozos de carne en palillos.

¡¡Listo para tomar!!

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