Patatas chips

Hoy os presentamos un aperitivo muy fácil, saludable y muy rico:

Ingredientes:

– Una patata

– Sal

– Aove

Las mejores patatas para esta receta son las monalisa, en general muy buenas para freir.

¿Cómo hacemos las patatas chips?

En primer lugar, partimos la patata en rodajas finitas con un cuchillo o con una mandolina, enjuagamos y secamos bien.

Luego las colocamos en un papel vegetal de una en una, las pintamos con AOVE y salamos.

Finalmente, las metemos en el microondas a 600 w de potencia durante 6 minutos, les damos la vuelta y las ponemos a la misma potencia 2 minutos más.

¡¡Listas para tomar!!

Esto mismo se puede hacer con zanahoria, o con batata. Puedes utilizar estas deliciosas chip para ´´dippear´´ con cualquiera de nuestras salsas

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