¿Cómo freír Patatas en el microondas?

Si no tienes tiempo, esta es la solución.

¿Cómo lo preparamos?

En un bol apto para microondas ponemos las patatas peladas y cortadas en rodajas finas, las salamos y les añadimos un poco de aceite de oliva virgen extra. Removemos bien para que todas las patatas queden untadas con aceite. 

Tapamos las papas y ponemos el microondas a máxima potencia durante unos 5 minutos y comprobamos si están tiernas. Repetimos esta operación hasta que estén tiernas para hacer la tortilla (dependerá de la dureza de la patata).

Es una receta más sana que la tradicional porque tiene mucho menos aceite.