Pan de Espelta

Una receta de pan fácil para tomar en el desayuno, merienda, con aceite , mermelada, mantequilla…. está buenísimo.

Ingredientes:

-290 gr de agua

-150 gr de harina de fuerza

-350 gr de harina de espelta

-10 gr de sal

-1 sobre de levadura de panaderia

-1 cucharada de miel

-1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

-Semillas

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y luego los  amasamos hasta conseguir una bola. Ahora le hacemos unos cuantos cortes y lo metemos en una bolsa de hornear o en un molde con tapa. Luego horneamos 40 minutos a 200 grados, calor arriba y abajo y sin precalentar.

¡Listo para devorar!