Mayonesa baja en grasa

 Una salsa baja en calorías que puede sustituir a la mayonesa y… ¡está riquísima!

Ingredientes:

– 2 huevos duros

– 3 cucharadas de agua

– 2 cucharadas de AOVE

– 1 cucharada de vinagre o zumo de limón

– Un poco de sal

¿Quieres saber cómo hacemos la mayonesa baja en grasa?

¡Rapídisimo!

Batimos todo en la batidora y listo. Si queremos la mayonesa menos espesa, añadimos un poco de agua.

Al no llevar huevo crudo, se puede conservar más tiempo en la nevera.

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