Las mejores curiosidades sobre la comida
Descubre con la Bentabola las mejores curiosidades, historias interesantes y datos sobre la comida.
Emblanco malagueño
Después de todos estos días de mucho comer, el cuerpo agradecerá un emblanco para desintoxicar.…
Pan Bao con cerdo agridulce de Toya
Una receta con un toque oriental. Ingredientes: – 2 solomillos de cerdo – 1 cebolla…
Yema curada
Un truco original para sorprender a tus invitados. Se puede tomar solo o añadir a…
Volovanes de gambas al pil-pil
Es un aperitivo riquísimo, fácil y saludable, que gusta a toda la familia. Ingredientes: -…
Ensalada de wakane con kimuchi
Una ensalada de oriente. Ingredientes: – 2 bolsas de surimi – 1 bolsa de wacame…
Bombones de cereza
Una forma deliciosa de comer fruta con chocolate. INGREDIENTES: – Chocolate negro – Chocolate con…
Cogollos a la cordobesa
Un acompañamiento ideal y ligero para nuestras comidas navideñas Ingredientes: – Cogollos – Ajo -…
Chiribicos
Una receta familiar para desayunos y meriendas navideños Ingredientes por cada huevo: – 3 cucharadas…
Manteca colorá
Una receta típica de los desayunos que en Navidad tomábamos en casa de mi abuela…
Guisantes a la española
El perfecto acompañamiento para los platos de carne. Ingredientes: – 500 gr de guisantes -…
Arroz con gambas al pil-pil
Está riquísimo con un alioli de pimientos del piquillo. Ingredientes: – 1 kg arroz redondo…
Bombones de roquefort
Ingredientes: – 200 grs. Queso roquefort – 200 grs. Queso crema – 50 grs. Mantequilla…
Mousse de limón
Un postre veraniego y típico de La Bentabola. Ingredientes: – Un vaso de yogur de…
Tarta de almendras
Ingredientes: Para la cobertura: – 150 gr de almendras crudas – 130 gr de mantequilla…
Conchas finas
Al comprarlas comprobar que están vivas. Se le puede decir al pescadero que las prepare…
Vichysoisse de calabacín
Una crema de verduras riquísima para tomar ahora calentita y en verano templada o fría.…
Hojaldrinas de naranja
Ingredientes: – 600 grs. Harina – 400 grs. Manteca de cerdo a temperatura ambiente -…
Mantecados de canela
Una receta sencilla para hacer mantecados caseros. Ingredientes: – 500grs harina – 200grs. Manteca de…
Rollo de pollo
Una receta muy fácil y sabrosa que podemos tener en la nevera para servir en…
Masa de croquetas en el microondas
Una manera sencilla de hacer una masa de croquetas sin tener que remover y remover…y…
Paté de higaditos y nueces
Una receta para tomar con tostas. Típico en los desayunos de casa de nuestra abuela…
Tomates a la provenzal
Una manera diferente de comer tomates Ingredientes: – ajo en polvo – Orégano – Tomate…
Turrón de chocolate
Con esta receta podéis hacer un postre delicioso y típico de estas fiestas. Es fácil…
Tarta tatin de manzana
Exquisito postre para compartir en familia. Ingredientes: – 2 manzanas Golden grandes – 100 gr…
Minimejillones al vapor
Salen riquísimos y son una fuente importante de proteínas, de vitamina B12, C y A,…
Huevos Bentabola
Ingredientes: (por cada comensal) – 2 dientes de ajo – 1 patata grande – 2…
Patatas en ajopollo
Una receta tradicional de nuestra famlila. Ingredientes: – 1 kg de patatas – 50 gr…
Cocido a la Bentabola
Una receta tradicional rica y saludable. Ingredientes: – 250grs. Garbanzos en remojo desde la noche…
Merluza al ajillo
Ingredientes: – Lomos de merluza – Ajo – AOVE Elaboración: En una sartén con…
Tortitas de avena fitness
Ingredientes: – 150grs. Harina de avena – 200grs. de leche – 2 huevos – 1…
Cous-cous con verduras
Ingredientes: – Cebolla – Pimiento verde – Pimiento rojo – Zanahoria – Calabacín – Cous…
Navajas en su jugo
Una plato la mar de bueno Ingredientes: – 1/2 kilo de navajas crudas – 1…
Puré de verduras con pollo
Una receta rápida de preprarar y deliciosa. Ingredientes: – 5 zanahorias – 4 patatas -…
Masa de croquetas de carne de puchero
Las croquetas de toda la vida. Ingredientes: – Cebolla cortada – 3 huevos cocidos -…
Fideos tostados con gambas
Una receta fácil y deliciosa que agrada a todo el mundo. Ingredientes: – 2 vasos…
Volovan de mousse de queso y manzana
Un aperitivo delicioso y gourmet Ingredientes: – 12 volovanes – 75 g de queso de…
Pastelitos de nuez y chocolate
Un detalle dulce y goloso. Ingredientes: – 150 gramos de chocolate para fundir – 1/2…
Castañas asadas al microondas
Os dejamos un truco para comer una de las delicias del otoño. Hacemos un corte…
Mousse de mango
Una receta fácil, ligera y deliciosa . Ingredientes: – 1 mango grande – 2 yogures…
¿Cómo hacer salmón en el microondas en 5 minutos?
Hoy os dejamos un truco para preparar salmón rapidísimo. Ponemos el salmón en una fuente…
Cazuela de patatas
Una receta de toda la vida. Ingredientes: – 4 patatas grandes – 1 Pimiento rojo…
Tarta de plátano y chocolate
Ingredientes: – 200gr. de chocolate negro para postres – 4 plátanos – 4 cucharadas de…
Berenjenas fritas
Una receta típica para tapear. Ingredientes: – Berenjena – AOVE – Leche – Sal Primero…