ensalada templada

Una receta fresca y sana
Ingredientes:
– Tomates cherry
– Lechuga
– Rulo de queso de cabra
– Gulas
– Ajo
– Aceite de oliva virgen extra
– Vinagre
– Sal
Ponemos en una sartén AOVE y el ajo laminado.
Cuando esté el ajo rubio incorporamos las gulas y cocinamos durante 5 minutos.
Partimos las lechuga, los tomates cherry y el rulo de queso de cabra .
Emplatamos y regamos con el aceite de las gulas y un chorreón de vinagre.