Ensalada de pasta y atún

Una receta ligera y saludable ideal para llevar a trabajo, a la universidad o para comer en casa.

Ingredientes:

– 500gr de pasta

– 1 tomate 

– 1/2 cebolla

– 1 lata de atún en aceite de oliva virgen extra

– Mayonesa casera

Preparación:

Comenzamos por hervir la pasta, luego la colamos y reservamos con un chorreón de aceite de oliva virgen extra.Más tarde partimosr el tomate y la cebolla en cuadraditos y mezclamos la pasta, el tomate, la cebolla y el atún escurrido. Por último incorporamos la mayonesa y una pizca de mostaza.

¡Listo para tomar!