Cous-cous con verduras
Ingredientes:
– Cebolla
– Pimiento verde
– Pimiento rojo
– Zanahoria
– Calabacín
– Cous cous
– Salsa de soja
Preparación:
Troceamos las zanahorias y los pimientos y los ponemos a freír con AOVE. Traqs 5 minutos añadimos el calabacín y salsa de soja. Hervimos el cous cous y lo incorporamos en la sartén junto con las verduras. Dejamos cocinar y…
¡Listo para emplatar!
[…] Podemos acompañar el plato con un couscous de verduras. […]