Cookie balls de chocolate y avena

Las cookie balls de chocolate y avena son una receta saludable, fácil y rápida.

Ingredientes:

– 130 gr de harina de avena

– 200 gr de chocolate negro

– 1 huevo

Para preparar las cookie balls tenemos que…

Batimos en un bol el huevo , añadimos la harina y el chocolate derretido en el microondas.

Amasamos todo bien, hacemos una bola con la mezcla y ponemos de nuevo en el bol. Tapamos con film transparente y metemos en la nevera durante 20 minutos.

Hacemos bolitas, aplastamos un poco y añadimos pepitas de chocolate o algún fruto seco.

Precalentamos el horno a 180º, con calor arriba y abajo y horneamos durante 12 minutos.

Sacamos, dejamos enfriar y listo para degustar, un bocado que te sorprenderá.

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