Calamar a la parrilla
Una receta buenísima y sencilla para tomar en cualquier momento, de Lourdes
Ingredientes:
– 2 Calamares
– 3 dientes de ajo
– AOVE
– Sal
¿Quieres preparar este delicioso calamar a la parrilla? Pues toma nota:
En primer lugar, limpiamos los calamares y les hacemos varios cortes transversales. Luego lo ponemos en una plancha o parrilla, ya precalentada, y dejamos que se doren.
A continuación, en una sartén con AOVE, agregamos los ajos pelados y cortados en cuadraditos muy pequeños. Una vez fritos los ajos y listos los calamares, servimos en un plato con un chorrito de aceite.
¡Listo para degustar!
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