Canelones de alcachofas y langostinos. Los canelones de alcachofas y langostinos son una receta riquísima, hasta para los que no le gusten las alcachofas. En estos días en los que debemos quedarnos en casa, vamos a disfrutar con la familia de esta deliciosa receta. Ingredientes: – 2 paquetes de canelones – 2 bolsas de alcachofas …
Alcachofas confitadas con setas. Nuestra versión de esta espectacular receta para disfrutar mucho con muy poco trabajo de @juliusbienert Ingredientes: – 1 paquete alcachofas baby congeladas – 300 gr setas (o champiñones o boletus) – Taquitos de jamón serrano – 2 dientes de ajo – Sal – Aceite de oliva virgen extra ¿Cómo hacemos las …
Peras enrejadas. Son un postre o una merienda deliciosa, y además con lo que sorprenderás a todos. Ingredientes: – 3 peras conferencia – 1 lámina de hojaldre – 3 cucharada soperas de azúcar – 50 gr de mantequilla – Canela – Azúcar glas para decorar ¿Cómo hacemos las peras enrejadas? Para empezar pelamos las peras …
Sopa juliana Una receta una receta de siempre, fácil y saludable. Ingredientes: – 1 puerro – 2 zanahorias – Media col – Medio apio verde – 2 Patatas medianas – Caldo casero del puchero – Sal ¿Cómo preparamos la sopa juliana? Primero pelamos y lavamos las verduras y las partimos en tiras largas, en juliana …
Bolitas de patata rellenas. Una receta fácil, rica y con la que seguro sorprenderás a todos tus invitados e invitadas. Ingredientes: – Puré de patatas espeso – Sobrasada o chorizo – Queso de tetilla – Huevo – Pan rallado ¿Cómo hacemos las bolitas de patata rellenas? Hacemos una bolita de puré y ponemos dentro un …
Bolloscones. Para desayunar, merendar o en cualquier momento para disfrutar de un bocado delicioso. Ingredientes: Los mismos ingredientes que el Roscón de Reyes. ¿Cómo hacemos los originales bolloscones? Los hacemos con la misma masa de roscón, hacemos un cilindro, cortamos en trozos y hacemos una bola. Los decoramos al gusto, con azúcar ligeramente humedecida ,almendras …
Tostas de anchoas y tomate sobre biscote casero. Las tostas de anchoas y tomate son una opción riquísima para disfrutar en casa de una comida o cena de picoteo, sobre todo el fin de semana y receta de aprovechamiento de pan. Ingredientes: – Pan del día anterior (o no) – Anchoas – Tomates – Aceite …
Tortiglioni a la trufa con huevo poché Los tortiglioni a la trufa con huevo poché son una riquísima y sencilla receta, que puede hacerse son salsa de trufa negra o blanca. Ingredientes: – 500 gr tortiglioni – 1 bote de salsa de trufa blanca o negra – 5 huevos ¿Cómo preparamos los tortiglioni a la …
Tacos vegetales Los tacos vegetales son una forma más sana y original de disfrutar de unos deliciosos tacos. Ingredientes: – Cogollos de lechuga – Tomate rosa – Aguacate – Maíz – Cebolla – Limón – Atún – Aceite de oliva virgen extra – Pimentón picante – Sal ¿Cómo preparamos estos deliciosos tacos vegetales? Primero deshojamos …
Pollo japoruno El Pollo japoruno es una receta riquísima y sorprendente resultado de fusionar sabores de la cocina árabe y oriental. Ingredientes: – 500 gr de pechuga de pollo – 1 cebolla grande – 1 diente de ajo – 80 gr pasas – 80 gr almendras fritas – Salsa de soja – Una rama de …
