Nuggets de pescado Una forma muy rica de tomar pescado. Ingredientes: – 500 gr de rosada o merluza – 60 gr de queso de untar – 60 gr de miga de pan – Leche – Ajo en polvo – Pan rallado – Huevo – Sal – Pimienta ¿Cómo preparamos estos originales Nuggets de pescado? …
Espaguetis con almejas y sobrasada picante Una receta de nuestra cuñada @tooyaramos, buenísima, fácil y rápida de hacer. Ingredientes: – 250 gr de espaguetis – 500 gr de almejas – 50 gr de sobrasada picante – Un buen puñado de perejil picado – Una copa de vino rosado ¿Cómo hacemos los espaguetis con almejas …
Tortilla de calabacín al horno Una versión de la tortilla tradicional sorprendente. Ingredientes: – 300 g de calabacín – 2 huevos – 60 g de pan rallado – 25 g de mozzarella – 25 g de parmesano – 1 diente de ajo – Orégano – Albahaca – Sal – Pimienta Vamos a preparar esta deliciosa …
Torrijas caseras Para tomar a cualquier hora Ingredientes: – Pan de molde o pan de torrijas – 3 Huevos L – Azúcar blanco – Leche – Canela en polvo – Aceite de oliva virgen para freír ¿Cómo preparamos estas estupendas torrijas caseras? En primer lugar, quitamos la corteza a cada rebanada y partimos en 4 …
Huevos fritos con bechamel Una de las recetas que más le gustaban a mi madre y que están buenísimos. Ingredientes: – Huevos Bechamel, para cada huevo: – 30 ml AOVE – 30 grs harina – 175 ml leche – Sal – Pimienta blanca – Nuez moscada Para empanarlos: – Pan rallado – Huevos …
Solomillos de pavo con ciruelas Una receta riquísima y fácil para sorprender a cualquier invitado. Ingredientes: – 2 solomillos de pavo – 200 grs cebolla – 125ml (medio vaso de tubo) de caldo de pollo – 65 ml (un cuarto de vaso de tubo) de vino dulce – 40 gr pasas de moscatel – 1/2 …
Croissant Para tomar a cualquier hora Ingredientes: – 500 g de harina de repostería – 75 g de azúcar – 6 g de sal – 100 g mantequilla a temperatura ambiente – 25 g de levadura fresca o 10 g de levadura seca – 95 ml leche entera – 135 ml agua – 250 g …
Solomillo ibérico al vino dulce Una receta riquísima y fácil para sorprender a cualquier invitado. Gracias a @edupasben y @celiagnzalez. Ingredientes: – 1 solomillo de cerdo – 200grs cebolla – 125ml (medio vaso de tubo) de caldo de pollo – 65 ml (un cuarto de vaso de tubo) de vino dulce – 40 gr pasas de moscatel – …
Tarta salada de tomate y atún Una receta sencilla y sabrosa. Ingredientes: – 250 ml de leche – 3 huevos – 80 g de harina – 1 mozzarella fresca – 1/2 sobre de levadura química – 1 lata de atún en aceite – 250 g de tomates cherry – 30 g de queso parmesano – …
Cogote de merluza al horno Una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Ingredientes: – 1 cogote de merluza abierto en libro – 2 dientes de ajo – 1 cayena – AOVE – Sal ¿Cómo preparamos este delicioso cogote de merluza al horno? En primer lugar ponemos el cogote de merluza en una fuente de …
