Una receta muy fácil para tomar a cualquier hora Ingredientes: – 2 pechugas de pollo – 1/2 tarima de Philadelphia de trufa – Queso rallado – 1 huevo – Sal – Pimienta Preparación: En primer lugar, picamos las pechugas de pollo con la picadura e, inmediatamente, batimos el huevo en un bol e incorporamos las …
Una forma buenísima de comer esta fruta de temporada Ingredientes: – 1 Tableta de chocolate negro Dolca – Fresas Preparación: Lo primero, lavamos las fresas muy bien y las dejamos secar. Luego ponemos el chocolate troceado en un bol y lo derretimos en el microondas a temperatura media, hasta comprobar que esté fundido. Más tarde, …
Una receta buenísima, sana y completa, de Elena. Ingredientes: Para la milanesa: -Ternera blanca – Sal, pimienta – Harina – Huevos – Pan rallado Para la salsa napolitana: – Tomates – Sal, azúcar – Ajos pelados enteros – Aceite – Limón Preparación: En primer lugar, empanamos los filetes salpimentados y los freímos. Luego …
Milanesa de ternera a la napolitana con coquillettes Leer más »
Una forma distinta de tomar esta verdura . Ingredientes: – Judías verdes – AOVE – Sal Preparación: Lo primero, partimos las judías verdes y las hervimos durante 15 min en abundante agua salada. Terminado el tiempo escurrimos las judías y las echamos en agua fría durante unos minutos. Por último rehogamos con ajo y… ¡Listas …
Una rectea dede Elena & Gonzalo, un aperitivo buenísimo para tomar a cualquier hora. Ingredientes: – Aceituna – Piparra – Boquerón en vinagre – Huevo de codorniz Preparación: Lo primero de todo, quitamos el rabillo a la piparra, la cortamos por la mitad y empalamos la aceituna, la piparra, el boquerón y el huevo de …
Una forma sana de tomar legumbres Ingredientes – Garbanzos cocidos – 3 dientes de ajo – 1 guindilla – 1 cucharadita de pimentón De la Vera – Aceite de oliva virgen extra – Sal Preparación: En primer lugar, tomamos una sartén con AOVE y freímos los ajos partidos en cuadraditos. Una vez rubios, echamos el …
Una receta sorprendete y sabrosa, de María Ingredientes: – 4 huevos – 200 g de azúcar – Una pizca de sal – 2 limones – 100 g de nata para montar – 100 g de aceite de oliva virgen – 220 g de harina – 1 sobre de levadura Royal Para el glaseado – …
Una receta típica de la gastronomía siciliana, que recuerda a nuestra ensalada malagueña, de Perucho Ingredientes: – 1kg Naranjas – 2 cebolletas frescas – Anchoas Preparación: Lo primero de todo, pelamos y cortamos las naranjas en rodajas. Luego hacemos lo propio con la cebolleta, que cortamos en juliana. Partimos las anchoas en trozos y luego …
Ingredientes: – 2 solomillos de cerdo ibéricos – 1 manzana golden grande – 1 cebolla grande – 1/2 vaso vino blanco – Pimienta y sal ¿Cómo lo hacemos? Lo primero, ponemos a calentar un chorrito de aceite en la olla a presión (o en su defecto, en una cacerola, dejando más tiempo de cocción). Mientras …
Ingredientes: – Puerro – Tagarninas – 5 huevos – Aove Elaboración: En primer lugar troceamos las tagarninas, y luego las cocemos durante 15 minutos en agua con sal. Más tarde, troceamos los puerros y los freímos. Posteriormente añadimos las tagarninas y las rehogamos unos minutos y, por último, batimos los huevos, los salamos y los …
