Una receta fácil, fresca y sana Ingredientes – 1 cebolla – 2 tomates – 3 pimientos verdes – 1 lata de atún claro en aceite de oliva – Sal – Vinagre – Aceite de oliva virgen extra ¿Cómo lo hacemos? Picamos en cuadraditos la cebolla, los tomates y los pimientos y mezclamos en un bol …
Una receta original que encanta a niños y mayores. Ingredientes: – 4 huevos – 1 lata de atún en aceite de oliva – 4 cucharadas de tomate frito (ver receta de tomate frito casero en microondas ya publicada). – 4 cucharadas de bechamel espesa Elaboración: Hacemos dos tortillas redondas y finitas de dos huevos cada …
Una receta de pasta buenísima Ingredientes – 500 gr de pasta – 1 paquete de gulas – 250 gr de gambas – 3 dientes de ajo – 1 guindilla (opcional) – Aceite de oliva virgen extra – Sal Preparación: Hervimos la pasta en abundante agua salada y freímos los ajos laminados con la guindilla en …
Una receta buenísima que encantará a los peques de la casa Ingredientes: – Pechugas de pollo o pavo en filetes – Pan rallado – Leche huevo – Copos de maíz – Sal – Ajo Elaboración: Ponemos los filetes en un cacharro con ajo, sal y leche durante al menos 30 minutos. En un plato aparte, …
Una receta de Francisca, repostería de las de todas la vida. Ingredientes: Bizcocho: – 5 huevos – 100 gr de harina – 100 gr de azúcar – 15 gr de mantequilla Almibar – 100 gr de agua – 100 gr de azúcar Crema pastelera: – 1/2 litro de leche – 100 gr de …
Una receta sencilla y saludable para el aperitivo, para invitar para un plato principal… Ingredientes: – Pechuga de pollo en filetes finos (así los puedes encontrar en supermercados). – Queso en lonchas – Jamon cocido o pavo en lonchas – Sal y pimienta Elaboración: Lo primero, salpimentamos los filetes y cubrimos con el queso y …
Una receta para tomar en cualquier momento Ingrediente: – 3 patatas medianas – 1 cebolla – 1 lata de melva canutera – Sal Elaboración: Lo primero, pelamos y partimos las patatas en láminas. Ahora las freímos y las ponemos en una fuente, para salpimentarlas posteriormente. Luego, partimos la cebolla en cuadraditos, la freímos y las …
Una riquísima receta marinera Ingredientes: – 1 kg de calamares – 2 tomates rojos grandes – 2 cebollas – 4 dientes de ajo – 1 pimiento rojo – 1 vaso de vino blanco – 1 vaso de agua – Sal – Aceite de oliva virgen ¿Cómo lo hacemos? En un principio, freímos en una sartén …
Una receta típica con toques orientales Ingredientes: – 500 gr pechuga de pollo o solomillo de pavo – 400 gr manzana – 1/2 caso vino blanco – 1 cucharadita de curry – 200 ml de nata sin lactosa – Aceite de oliva virgen extra – Perejil picado – Sal y pimienta Preparación: Comenzamos partiendo el …
Una receta riquísima y sorprendente para invitar y deleitar a tus invitados. Ingredientes: – 3 claras de huevo – Azúcar, algo menos del doble del peso de las claras. – 1 cucharadita de zumo de limón – 1 cucharadita de vinagre – 1 cucharada de maicena – 350 ml nata líquida para montar – Fresas …
