Rabo de toro a la cordobesa
Esta es la receta de nuestra tía Mary, una cocinera espectacular. Es fácil y está buenísima. Ingredientes: – 1 kg de rabo sin grasa – 850 gr cebollas – 3 dientes de ajo – 700 gr tomates maduros – 300 gr zanahorias – 30p ml vino Montilla-Moriles – Pimienta negra – Sal – Aove – …










