Una receta invovadora y malagueña que está buenísima. Ingredientes: – Un mango – 200 gr de almendras peladas – 2 rebanadas de pan – Vinagre – 1 diente de ajo – 2 vasos de agua – Aceite de oliva virgen extra – Sal Preparación: En un vaso batidor añadimos el mango pelado y troceado, …
Ingredientes: – Arroz – Huevos – Jamón cocido o bacon – 1/2 Cebolla Cocemos el arroz, freímos la cebolla, añadimos al arroz y un poco del aceite que hemos usado para freír la cebolla, troceamos el jamón y lo añadimos, si se le pone bacon lo troceamos, freímos y se añade. Hacemos una tortilla francesa, …
Hoy para celebrar el dia mundial de la pasta ponemos este plato tan facil como rico. Ingredientes (4 personas): – 400 gr de espaguetti – 300 gr de carne – 4 zanahorias – 1 cebolla – 8 champiñones – 10 cucharadas de tomate frito – 1/2 vaso de vino blanco – 1/2 vaso de leche …
Ingredientes: – Caldo de pescado – Patatas – Mayonesa casera – Sal Se cuecen las patatas en el caldo, cuando estén tiernas se apartan del fuego. En un bol se pone la mayonesa y se le añade poco a poco el caldo caliente para que no se corte, se añade a las patatas poco a …
Una receta fácil y original para hacer en un momento. Ingredientes: – Un kilo pechugas de pollo – 100 mililitros de AOVE – Dos o tres cucharadas soperas de miel – 2 cucharaditas de tomillo – 500 mililitros de caldo de pollo (o 500 ml agua con dos pastillas de caldo) – 2 cucharaditas de …
Una receta de verano para compartir con la familia. Ingredientes: – 500 grs. Arroz – 1l. caldo pescado – 1 cebolla grande – 1/2 pimientode rojo – 1/2 pimiento verde – 2 cucharadas sopera de pimentón de la Vera – 4 tomates – 4 cucharadas soperas de tinta de calamar – 1kilo de gambas – …
Ingredientes: – 1kg. de queso tipo crema – 7 huevos – 400gr de azúcar – 1 cucharada de harina – 200 ml de nata para montar Para empezar, pre-calentamos el horno a 200º. Después forramos un molde de 22 cm con papel de horno humedecido. Batimos y mezclamos todos los ingredientes comenzando con los huevos …
Una receta sana y con sabor!! Ingredientes – 500 gr de fideua – 500 gr de gambones – 1 pescada pequeña – 1 cabeza de ajos – 2 tomates – 1 cebolla – 1 pimiento – Pimentón de la Vera – Sal – AOVE – Laurel ¿Cómo lo hacemos? En una cacerola, incorporamos AOVE …
Ingredientes: – 3/4 kg atún – 5 o 6 patatas medianas – 1 cebolla – 2 pimientos verdes – 1 zanahoria grande – 2 o 3 dientes de ajo – 1 litro de caldo de pescado – 1 vaso de vino blanco – 1/2 cucharadita de pimentón dulce – 1 cucharada de carne de pimiento …
Ingredientes: – Filetes de pechuga de pollo – Ajo – Sal – Pan rallado – Huevo Elaboración: Partimos las pechugas de pollo por la mitad y las maceramos una hora en leche con ajo y sal dentro de la nevera. Pasado el tiempo, las empanamos con huevo y pan rallado y freímos en abundante …
