Una original receta para cualquier evento, perfecta para las fiestas que se acercan. Ingredientes: – 200 gr. Foie – 2 yogures griegos naturales – 20 gr. Mantequilla – 3 cucharadas azúcar moreno – 2 manzanas granny smith – Pistachos picados ¿Cómo lo preparamos? Mezclamos el foie con los yogures a mano, hasta que quede una …
Ingredientes: – 1/2 kg Judías blancas – 1 pimiento rojo – 1 cebolla – 1 cabeza de ajo – 1 tomate – AOVE – 1 cucharadita de pimentón de la Vera – Arroz Se ponen en remojo las judías durante 12 horas. Se ponen en la olla rápida las judías, el pimiento, la cebolla, el …
Mi abuela siempre lo hacía y es un postre tradicional de productos de temporada con un superalimento como la batata y facilísimo de hacer. Además si puedes hacerlo con membrillos de tu huerto ya espectacular. Ingredientes: – 500gr de membrillos pelados, limpios y partida en trocitos. – 500 gr de batata pelada y partida en …
Una receta riquísima y muy especial. Ingredientes: – 1 pechuga de pavo entera – 1 cebolla – 1 zanahoria grande – 2 membrillos – 50 ml salsa de soja – 100 ml vino dulce – Pimienta y sal – Aceite de oliva virgen extra – Agua o caldo de pollo Preparación: Limpiamos la pechuga de …
Una receta de carne con verduras que gusta a todos en casa. Ingredientes: – 500 gr de carne para guisar de ternera – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 1 litro de caldo de carne – 3 zanahorias – 100 gr de guisantes – 800 gr de patatas Ponemos en la olla exprés …
Una receta de Mª Rosa, sorprendente y exquisita. Ingredientes: – Masa de hojaldre de mantequilla – 1 tarrina de queso Mascarpone -400 ml de nata para montar -Crema pastelera -Azúcar vainillado -Azúcar glass -Huevo para pintar el hojaldre -Azúcar ¿Cómo lo hacemos? Cortamos la masa de hojaldre en trozos del tamaño de las milhojas …
De @celiagnzalez Una receta propia para los domingos Ingredientes: – 1 y media lata pimientos del piquillo – 200 grs. Migas de bacalao – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 2 cuch. soperas colmadas de harina – 250 ml. leche – Sal – Perejil Ingredientes para la salsa: – Tomate frito La Bentabola …
Una receta de legumbres sorprendente, gracias a Toya. Ingredientes – 500gr de garbanzos cocidos – 1 calabacín – 2 cebollas medianas – 2 zanahorias – 150gr de tomates cherry – 1 vaso de leche de coco Preparación: Mezclamos las especias: una cucharada sopera de curry en polvo, otra de comino molido, otra de pimentón …
Una manera fantástica de acostumbrar a los niños a las verduras. A mis hijos les encanta desde pequeños y le llamaban «tortilla boom». Ingredientes: – Patatas – Huevos – Lechuga (o canónigos) – Tomate – Atún en conserva – Mayonesa Hacemos una tortilla de patatas alta y bien cuajada. La partimos por la mitad en …
El relleno y acompañamiento ideal para tus platos más especiales. Ingredientes: – 300 g carne de ternera del puchero (receta @labentabola) – 1/2 cebolla – 1/2 pimiento rojo – Tomate frito – AOVE Preparación: Troceamos el pimiento y la cebolla y pochamos. Cuando estén tiernos, troceamos la carne y la añadimos, rehogamos unos minutos …
