Pastel de pollo y boletus Una receta fácil y sana, para cualquier cena acompañado de una ensalada verde. – 500 gr de pechuga de pollo picada – 250 gr boletus – 100 ml nata – 3 huevos – 2 chalotas – Tomillo y romero – 2 cucharadas soperas aove ¿Cómo preparamos el pastel de pollo …
Baba ganoush Un aperitivo buenísimo y fácil de Toya. Un plato típico de la cocina árabe. Ingredientes ⠀ – 3 berenjenas ⠀ – 3 cucharadas de zumo de limón ⠀ – 2 cucharadas de AOVE ⠀ – 2 cucharadas de yogurt natural ⠀ – 1/2 cucharadita de pimentón De la Vera ⠀ – 1/2 cucharadita …
Tallarines noruegos frescos de MªJosé Ingredientes – Tallarines frescos – 150 gr de salmón ahumado – 100 gr de queso azul – 250 gr de leche evaporada – 1 bolsa de rúcula – AOVE – Eneldo – Sal ¿Cómo hacemos los tallarines noruegos frescos? Hervimos la pasta en abundante agua salada. Cortamos el salmón ahumado …
Tortilla vaga de queso brie y cebolla caramelizada Una receta fácil, fácil con solo 3 ingredientes, para una aperitivo o una cena que encanta a todos. Ingredientes: – 3 Huevos – 150 gr de queso brie – 100 gr cebolla caramelizada – Aove – Pimienta – Sal Para preparar la tortilla vaga de queso brie …
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Mejillones tigre Un aperitivo rico, rico y de toda la vida para disfrutar ahora y siempre. Ingredientes: – 500 grs mejillones – 1 cebolla – 50 ml. Vino blanco – 60 grs. harina – 200 ml. Leche – 2 huevos – Pan rallado. – Pimienta sal nuez moscada ¿Cómo preparamos los mejillones tigre? Limpiamos los …
Macarons de champiñones con queso y salmón Una receta riquísima de Toya. Ingredientes: 8 personas – 24 champiñones blancos o Portobello – 80 g llonchas de salmón ahumado – 100 g de queso para untar – 10 tallos de cebollino – Una cucharada de zumo de limón – Pimienta ¿Cómo hacemos los macarons de champiñones …
Croquetas de salchichón de Málaga Ingredientes: – 200 g de salchichón de Málaga – 1 cebolla – 170 g de harina – 70 gr de AOVE – 80 gr de mantequilla – 800 ml de leche – Pan rallado – 2 huevos ¿Cómo preparamos las croquetas de salchichón de Málaga? Freímos la cebolla y pasados …
Paté de atún y mejillones en escabeche Un aperitivo rapidísimo, facilísimo y buenísimo. Ingredientes: – 2 latas de atún en aceite – 2 latas de mejillones en escabeche – 75 gr queso de untar ¿Cómo preparamos el paté de atún y mejillones en escabeche? Escurrimos muy bien el atún y ponemos en el vaso de …
Arroz negro de rape y gambas Una receta riquísima y veraniega, para tomar junto a la playa. Ingredientes: – 500 grs. Arroz – 1l de caldo de pescado – 1 cebolla grande – 1/2 pimiento rojo – 1/2 pimiento verde – 2 cucharadas sopera de pimentón de la Vera – 4 tomates – 4 cucharadas …
Tortilla vaga de queso de cabra, pavo y tomates cherry Una receta sencilla, original y rápida para cualquier cena o aperitivo. Ingredientes – 3 Huevos – 150 gr de queso de cabra – 10 tomates cherry – 100 gr de pavo – Pimienta – Sal Para preparar la tortilla vaga de queso de cabra, pavo …
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