Batido de plátano y fresas Hoy os traemos una receta de esas que no hay que explicar mucho, el batido de plátano y fresas. Una receta para tomar fresquita en los días calurosos, o para tomar cuando te sientes lleno o llena y queremos hacer un poquito de detox. Ingredientes: – 1 y 1/2 plátanos …
Presa ibérica al horno con salsa de mandarina y patatas revolconas Hoy os traemos una receta riquísima de Lourdes. La presa ibérica al horno con salsa de mandarina y patatas revolconas ¡Está espectacular! Ingredientes (4 personas) Para la Presa ibérica al horno: – Una presa de cerdo Ibérico (aprox 620 Grs) – 5 mandarinas – …
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Flores fritas de alcachofa La flores fritas de alcachofa son una receta sencilla, original y riquísima. Ingredientes: – Alcachofas naturales – Aceite de oliva virgen extra – 2 dientes de ajo – Sal ¿Cómo hacemos las flores fritas de alcachofa? Pelamos las alcachofas, quitando las hojas más duras y dejándoles el rabito lo más largo …
Flan de Tete Es una receta clásica, facilísima y un postre buenísimo para endulzar cualquier comida, cena, o momento del día. Ingredientes: – 4 huevos tamaño L – 500 ml de leche – 100 gr de azúcar – Caramelo: 4 cucharadas soperas de azúcar y 3 de agua ¿Cómo preparamos el flan? En el recipiente …
Lomo confitado en aceite El lomo confitado en aceite es una receta sencilla y riquísima. Ingredientes: – 1 kg cinta de lomo – 1 cabeza de ajos – Pimienta negra molida – 1 litro de aceite de oliva virgen extra. – Laurel – Sal Para preparar el lomo confitado en aceite… Limpiamos de grasa la …
Tarta de queso sin gluten De M.José Aranda @mjaranda71 La tarta de queso sin gluten es una receta sencilla para que todos puedan comerla. Ingredientes: – 1 paquete de galletas María sin gluten – 100 gr de mantequilla – 100 gr queso mascarpone – 500 gr queso Philadelphia – 200 gr leche condensada – 3 huevos …
Pimientos del piquillo rellenos de bechamel y atún Los pimientos del piquillo rellenos de bechamel y atún son una receta sencilla y con un gran sabor. Ingredientes: – 1 lata de pimientos del piquillo – 2 latas de atún claro en aceite de oliva – Bechamel espesa ( como para croquetas) receta de la bentabola …
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Albóndigas con salsa de trufa Hoy os traemos una receta que mezcla algo clásico, con algo gourmet, son las albóndigas con salsa de trufa. Ingredientes: – 500 gr carne picada (50%cerdo/50%ternera) – 2 huevos – 2 o 3 cucharadas de pan rallado – Ajo picado o ajo en polvo – Pimienta – Sal – Perejil …
Arroz con gambas De nuestro hermano Javi. Hoy os traemos una receta para esas comidas de domingos con familia y amigos que se alargan hasta la noche. La receta de arroz con gambas. Ingredientes: (para dos personas) – Arroz bomba (seis puñados) – 1 cebolla pequeña – 2 pimientos verdes pequeños – 3 tomates pera …
Salpicón de salmón ahumado de Toya Hoy os traemos una receta que es muy fresca y muy fácil de preparar, el salpicón de salmón ahumado, y es una receta de nuestra querida cuñada Toya. Ingredientes – 200 gr de salmón ahumado en un trozo ( también se puede hacer con salmón marinado) – 1 Cebolla …
