Palmeritas con chocolate praliné
¡Una merienda perfecta para todas las edades y para tomar en cualquier época del año!
Ingredientes:
– 1 paquete de hojaldre refrigerado rectangular
– 1 tableta de Nestlé postres praliné
– Azúcar blanca o morena
¿Cómo preparamos estas exquisitas palmeritas con chocolate praliné?
En primer lugar, tenemos que encender el horno, arriba y abajo a 200ºC.
Abrimos la plancha de hojaldre y la espolvoreamos con azúcar, para después, enrollar cada extremo del hojaldre hacia el centro, sin apretarlo mucho.
Cortamos con un cuchillo las palmeritas sin apretar. Las ponemos en una bandeja de horno forradas con papel de horno. Las espolvoreamos con un poquito de azúcar y las metemos al horno unos 10 minutos, o hasta que estén doradas.
Mientras, derretimos el chocolate en el microondas (no a la potencia máxima, sino la siguiente menor) durante 1 minuto, si no estuviera derretido se pone unos segundos más, se remueve bien y se mojan en él las palmeritas, que se van poniendo en una fuente con papel de cocina para que no se peguen.
Se dejan enfriar. Por mi parte, me gusta poner las palmeritas un poco en la nevera, y más con este calorcito.
Y… visto y no visto, ¡¡como te distraigas no te queda ninguna!!
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