Bizcocho de nata
Un bizcocho fácil y riquisimo
Ingredientes:
– 200ml nata líquida de repostería sin lactosa
– Zumo de 1/2 limón
– 3 huevos
– 1 vaso de yogur de aceite de oliva suave
– 2 vasos de yogur de azúcar
– 3 vasos de yogur de harina
– 1 sobre de levadura química
– Una pizca de sal
Preparación:
En primer lugar mezclamos por un lado todos los ingredientes húmedos y los batimos hasta obtener un mezcla homogénea. Por otro lado mezclamos los ingredientes secos. más tarde, unimos las dos mezclas hasta obtener una masa homogénea y la introducimos en un molde rectangular. Por último, la metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
¡Sale riquísimo!