Solomillo de pavo salteado
Una receta sana y deliciosa para acompañar con arroz, patatas, fideos…
Ingredientes:
– 2 Solomillos de pavo
– 1 cebolla
– 3 zanahorias
– Pimienta
– Soja
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal
Elaboración:
Troceamos los solomillos de pavo en tiritas y pelamos y partimos las zanahorias a tiras. Luego cortamos la cebolla en juliana y ponemos en una sartén aceite. Freímos el pavo y a los 5 minutos incorporamos la cebolla, la zanahoria, la pimienta y la sal. Sofreímos durante 15 min e incorporamos un chorreón de salsa de soja. Dejamos 5 min. removiendo y…
¡Listo para comer!